- 配料:
- 2个成熟的鳄梨
- 2个柠檬汁
- 4片烟熏三文鱼
- 3个小胡萝卜
- 2个细香葱
- 一些混合沙拉叶
- 1青椒
- 橄榄油
- 盐和胡椒
如果您想要一种营养丰富但又不过重的美味健康食谱,可以在plis plas上烹制,请尝试将其与鳄梨和沙拉以及烟熏鲑鱼一起食用。
这是有益的欧米茄3s(鳄梨和烟熏三文鱼中都存在)的真实照片,每份含320卡路里,只需15分钟即可制备。
如何制作沙拉酿鳄梨和烟熏三文鱼
- 倒空鳄梨。将鳄梨切成两半,去掉凹坑并清空。将果肉切碎,撒上几滴柠檬汁。将其余的果汁与油,盐和胡椒粉混合。
- 做沙拉。将生菜洗净并拍干。刮胡萝卜,洗净,切成小条。清洗并洗净细香葱和甜椒,并切成薄片。并将所有食物与切成条的鲑鱼混合。
- 集合并服务。在鳄梨的内部加盐和胡椒粉,然后加入沙拉。用油和柠檬调味料装饰,即可食用。
所有熏鲑鱼都一样吗?
否。当您去三文鱼或其他烟熏产品时,请检查标签和价格。如果以传统方式(用盐水和燃烧的木材)进行熏制,则该产品将更加昂贵。如果价格便宜,则吸烟可能包括注入化学物质,即烟熏味。
鳄梨的好处
由于其高脂肪含量和高热量摄入,许多人都避免食用它。但是,即使两种情况都是正确的,但请记住,其中所含的脂肪是好脂肪。多亏了他们,鳄梨是一种有益心脏的食品,因为它可以降低不良胆固醇的水平,并增加有益胆固醇的水平。并具有很高的抗氧化作用。
如何打开和保存鳄梨
您只需要纵向切割,确保刀到达骨骼即可。然后用双手拾起鳄梨,然后将每只手向一个方向旋转。要取下骨头,您必须用刀的边缘猛击以钉住钉子,然后轻轻转动。
- 如果已经成熟(手指压力变小),请将其存放在冰箱中最冷的地方。
- 如果为绿色,则可以将其与苹果或香蕉一起包裹在报纸上以加快成熟速度。
克拉拉把戏
防止鳄梨变黑
鳄梨与空气接触时,很容易因氧化而变黑。防止这种情况的技巧是在其上撒些柠檬汁。
而且,如果您想冷冻,则必须先制作奶油,然后再撒上柠檬。
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