卡路里女王：俄罗斯沙拉
卡路里女王：俄罗斯沙拉
我们知道这是一道非常开胃的菜，因为热量到了，但是蛋黄酱却使这道菜变得光彩夺目。每份食物将为您的身体增加569 kcal。
你喜欢很多很多吗？敢于享受我们无罪的俄罗斯沙拉。
凯撒沙拉要小心
凯撒沙拉要小心
这道色拉包括长叶莴苣，炸面包，鸡肉（经常打碎），帕尔马干酪和以大蒜，油，芥末，蜂蜜，帕尔马干酪，鸡蛋，盐和凤尾鱼制成的美味（尽管有热量）酱。所有这些使您的“清淡沙拉”变成了519大卡的菜。
卡路里彩虹：卡普雷塞沙拉
卡路里彩虹：卡普雷塞沙拉
食谱很简单：西红柿，水牛芝士，罗勒，牛至，香醋，盐和油。这道令人耳目一新的菜将为您提供约470大卡。
配水果：华尔道夫沙拉
配水果：华尔道夫沙拉
没错，即使您正在吃沃尔多夫沙拉，不，它也不算水果。这种色拉拌有生菜，芹菜，苹果，核桃，松子，葡萄干和鸡肉，佐以第戎芥末酱，蛋黄酱，柠檬，奶油或浓奶油和糖或蜂蜜调味。您会想象，光，这道菜不是。您将获得约434大卡。
盘子上的颜色（少量卡路里）：希腊沙拉
盘子上的颜色（少量卡路里）：希腊沙拉
希腊菜是一份完整的沙拉，非常适合夏天。您将需要成熟的西红柿，黄瓜，红洋葱，黑橄榄，羊乳酪，油，盐和牛至。一个盘子会给你大约250大卡。
光之女王：绿色沙拉
光之女王：绿色沙拉
它自己的名字已经表明了这一点，绿色沙拉是绿色的。或者，如果您喜欢，则使用半透明（如果使用mezclum）。要使其具有更多的风味，请准备以橙汁，柠檬汁，水和橄榄油为基础的调料，您只需要181 kcal即可。
完美的沙拉看起来像什么？尽管看似容易，但并非如此。如果您想吃些清淡的沙拉，则必须考虑所有成分和调味料。用油过量或用包装好的调味料会使简单的沙拉变成定时炸弹。或者，仅选择四片生菜会使您感到饥饿，沉迷于不受控制的零食。
在图库中，您会发现最常见的沙拉类型中隐藏的卡路里。此外，我们在下面为您提供一些提示，以便您以最健康的方式品尝这道菜，而不会失去任何风味。
并非所有的沙拉都一样
您告诉自己，您只会吃一种沙拉来减肥，但是哪一种呢？正如您在图库中看到的那样，您可以拥有仅181卡的绿色果肉，或达到569卡的俄罗斯肉。区别是昂贵的。沙拉可以是一个清淡的选择，甚至比一个完整的汉堡包还含有更多的卡路里，具体取决于您所穿的配料和调味料。小心敷料！每汤匙油-包括橄榄，向日葵，玉米…-均为90大卡。最好在修整前测量数量。
最好的生菜
当沙拉的底料是生菜时，最好使用生菜代替冰山，因为它含有更多的水，并且可以减少您的时间。此外，长叶莴苣可提供更多的维生素A（其中大部分以β-胡萝卜素形式存在），与预防某些类型的癌症（如乳腺癌和卵巢癌）以及维生素K（血凝所必需的）有关。像菠菜和芝麻菜一样，长叶莴苣也富含叶酸（一种B族维生素），可降低结直肠癌，卵巢癌和乳腺癌的风险。
纤维和蛋白质：添加豆类
根据《肥胖杂志》，食用豆类可使饱腹感提高31％。而且其碳水化合物被缓慢吸收，因此饥饿需要更长的时间才能出现。此外，哈佛大学公共卫生学院（美国）保证，每周至少吃两次豆类可以减少24％的患乳腺癌的机会。而且它还降低了“坏”胆固醇。
柑橘皮
在色拉中加一点橙或柠檬皮，不仅可以使其具有特殊的风味和香气，而且还可以保护自己免受皮肤癌的侵害。根据美国亚利桑那大学的一项研究，每周服用一汤匙柠檬皮可以使患这种皮肤病的风险降低30％。
新鲜水果代替葡萄干
当我们想给沙拉增添甜味时，葡萄干或蔓越莓干是两个常见的选择。他们很好吃，是的，但是半杯的话，你要加40克糖。另一方面，如果掺入新鲜水果，例如半杯葡萄或石榴，则只需要在盘子里加入12克糖即可。值得。
羽衣甘蓝，也原料
该羽衣甘蓝卡路里含量低，但富含纤维，铁，钙，抗氧化剂和抗癌物质。您煮得越多，它损失的营养就越多。那么为什么不将其添加到您的沙拉中呢？用橄榄油，柠檬汁和盐的混合物刷树叶，以减少它们的苦味。
鸡蛋，蔬菜的盟友
为了使沙拉成为完整而饱满的菜肴，您必须包含低脂肪的蛋白质。您有很多选择：煮鸡蛋，烤鸡块，金枪鱼罐头，火腿块……但是，鸡蛋还有一个额外的优势。根据美国普渡大学的研究，蛋黄中的脂肪有助于从蔬菜中吸收3到8倍的类胡萝卜素，抗氧化剂，有助于减少某些眼科疾病的风险。某些类型的癌症。
饱足的谷物：藜麦，减少饥饿感
添加谷物（大米，保加利亚，蒸粗麦粉…）是沙拉的理想选择。而且，如果您将它们用于完整版本，则可以持续更长的时间而不会感到饥饿。藜麦是最令人满意的谷物之一，因为它的蛋白质含量比其他谷物要高得多。一杯煮熟的藜麦可提供约10克蛋白质。
对鳄梨说是
美国俄亥俄州大学的一项调查发现，在沙拉中添加鳄梨，人体会吸收更多的类胡萝卜素（存在于黄色，橙色和红色蔬菜中），可预防癌症。此外，它还富含单不饱和脂肪，可减少“坏”胆固醇并具有令人满意的作用。当然，一份的四分之一就足够了。
干酪
奶酪提供蛋白质和钙。强烈建议使用该小屋，因为它是一种富含酪蛋白的淡淡新鲜奶酪，酪蛋白是人体消化较慢的蛋白质，因此可以满足更长的时间。而且由于其乳脂状的质地，您甚至可以省去调味料。
如果您想了解更多想法，请不要错过我们简单，快速和…美味的沙拉食谱！
