- 配料:
- 250克面粉
- 200克糖
- 80毫升葵花籽油
- 4个鸡蛋
- 2种天然希腊酸奶
- 1袋酵母
- 糖粉装饰
(精简版:155大卡-传统版:270大卡)
在松饼流行之前,松饼就在周围,没有什么可羡慕的。而且,品尝一些新鲜美味的自制松饼是存在的最大乐趣之一。如果您选择我们的清淡版,则100%无罪恶感。
诀窍非常简单。为了减少多余的卡路里,我们选择了希腊酸奶来代替三杯面粉,两糖,一油的比例。这使我们减少了面粉和油脂的量并减少了许多卡路里。没有比传统食谱少115卡路里的热量了。
如果您想要更轻的版本,请将希腊酸奶换成低脂酸奶。容易吧?
如何逐步进行操作:
- 序言。首先,将烤箱预热至180度,以便在准备工作完成后即可使用。
- 混合成分。首先,混合液体成分(油,鸡蛋和酸奶)并搅拌。然后对干燥的面粉(糖,糖和酵母)进行同样的处理。
- 加入两种混合物。一旦完成两种混合,将它们放在一起并混合在一起,但是这次不要跳动太多。
- 将面团放入模具中。将卷曲的纸胶囊放在松饼罐中,并在面团中最多填满三分之二。
- 烤松饼。在预热的烤箱中,用松饼将锅烤约20分钟左右,直到面糊升起并且表面略带金色。用牙签刺破中心,如果干净,可以将其取出。
- 从模具中取出并提出。让它们变热,将它们从模具中取出,然后将它们转移到金属丝架上直至冷却。最后,撒上糖霜即可食用。
克拉拉把戏
如果您没有糖粉…
您可以通过在咖啡研磨机或研磨机的帮助下将普通糖磨碎来自己制作。放在金属丝架上时,用过滤器在松饼上过筛。