- 配料:
- 4个鳕鱼片
- 3个土豆
- 2个洋葱
- 2根胡萝卜
- 对于香醋:
- 1汤匙苹果醋
- 5汤匙橄榄油
- 1茶匙芥末
- 3醋腌制
- 胡椒
- 盐
- 细香葱
我们经常将煮熟的鱼与无味无聊的菜相关联,但是如果我们将其正确烹饪并找到好伙伴的话,就不必那样做。
此食谱中的一个不加赘述,既轻巧又美味。秘密?蒸制无须鳕和蔬菜,可以保留更多的营养成分和所有风味,而无需添加任何脂肪。并添加非常淡淡但多汁的酱汁:醋,苹果醋,芥末和咸菜。减肥板舔手指!
如何逐步进行
- 准备油醋汁。对于醋油,将油与苹果醋,芥末,胡椒粉和盐混合,然后将它们一起搅拌在一个碗中。接下来,将细香葱洗净并剁碎,然后将其与也切碎的泡菜一起加入香醋中。充分混合一切,以备后用。
- 蒸蔬菜。将土豆去皮,洗净,切成薄片。将胡萝卜切碎,去皮,也洗净,再切成薄片。将它们全部放入蒸煮篮中,让它们煮约10或12分钟左右。和储备。
- 蒸无须鳕。最后,清洗无须鳕,切成薄片,放在篮子里。如果是鱼,将其蒸约6-7分钟,否则将非常干。
- 盘子和服务。在单独的盘子中,将无鳕鱼片放在土豆和蔬菜的床上,并用之前制作的香醋清洗。
克拉拉把戏
更令人满意和营养
如果您想增加奖励以使菜肴更完整并充满您的口味,则可以在食谱中添加更多蒸蔬菜:例如西葫芦和韭菜。并且还要添加几个煮熟的鸡蛋,将其切碎或切成两半,每个人的鸡蛋半个比率。这将增加纤维和蛋白质的贡献。
苹果醋,温和燃烧脂肪
醋的酸度负责人是乙酸,这种酸具有类似于辣椒的生热作用。加速新陈代谢,增加其温度并因此燃烧卡路里的物质。根据一些专家的说法,每天吃两次1至1茶匙半的苹果醋,有助于保持腰部的平衡。