圣诞甜点：油酥点心和可可奶油圣诞树

配料：

1张冷冻油酥

200毫升纯奶油

30克可可粉

45克糖粉

1个鸡蛋

面粉

当您没有典型的牛轧糖，小杏仁饼等时，作为圣诞节甜点的一个好主意是制作自己的圣诞节糖果。例如，这种油酥点心和可可奶油圣诞树。

我们之所以喜欢它，是因为它是一种色彩缤纷，易于制作的甜点（目前非常受人们欢迎，……）。而且，它既喜欢成人，也喜欢孩子。成功平方放心！

如何逐步进行

1. 准备面团。将烤箱预热至180º时，用面粉轻轻rolling面杖拉伸酥，并用不同尺寸的星形切面刀切成小块。请记住，您必须制作每种尺寸的2件，并将它们排列在衬有羊皮纸的盘子上，而不能重叠。
2. 烤酥。首先，将鸡蛋打碎放入碗中并打打。将切下的所有油酥点心块刷上，烘烤10至15分钟，然后冷却。
3. 制作可可奶油。在酥油星烘烤时，用25克糖和可可粉搅打应非常冷的奶油，直到其具有奶油的稠度为止。
4. 登上树。首先，用可可霜涂满每个星星的表面。然后，与它们组成一个塔，将它们从最高到最低排列，以形成树的效果。轻轻按一下使其粘住。最后，撒上其余的糖即可食用。

特里克·克拉拉

更多填充器

例如，如果用酥皮奶油填充酥油，那将有更多的负担和诱人的树。您只需要将星星水平切成​​两半，在其中一个上放糕饼奶油，再用另一半覆盖即可。

如果您想在圣诞节菜单上完成一些主意，而又没有太多时间，请查看我们的最新食谱。