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在家轻松制作美味的早午餐食谱

目录:

Anonim

早午餐的秘密

早午餐的秘密

早午餐是多合一的早餐。在假期期间以及当我们没有时间做三顿主餐和两顿小吃的时候,事情进展顺利。如果您考虑到它们将两种主食合而为一,那么这里便有早午餐,容易制作,完整,均衡(不包括任何食物)的食谱,并且适合减肥。

照片:布鲁克·百灵(Brooke Lark)通过Unsplash拍摄。

牛油果和鸡蛋,早上零食

牛油果和鸡蛋,早上零食

将鳄梨切成两半,然后去掉坑。将中心孔稍大一点,然后在其中开一个鸡蛋。根据您喜欢还是不喜欢鸡蛋,在190-200º的温度下烘烤大约6至10分钟。与全麦面包一起食用。

伴随着…

豆瓣菜和彩色樱桃番茄,用橄榄油和牛至减半;还有两个新鲜的李子和两个干燥的李子,分别用一汤匙希腊酸奶和肉桂粉切成丁。

  • 卡路里: 451大卡

塞拉诺火腿面包卷,非常地中海

塞拉诺火腿面包卷,非常地中海

切成薄片的面包(最好是全麦面包),用橄榄油调味,然后加入优质的塞拉诺火腿卷(或伊比利亚火腿卷)和嫩嫩的豆芽。

伴随着…

橙汁和樱桃番茄切成两半,切成丁的黄瓜和切成丁的奶酪,再加上牛至和橄榄油。

  • 热量: 579大卡

夏天马其顿,最令人耳目一新

夏天马其顿,最令人耳目一新

将时令水果切碎,放入装有少许柠檬汁和少许盐的碗中食用,以增强其甜度。

伴随着…

全麦吐司配腌制的沙丁鱼和番茄汁。

  • 卡路里: 474大卡

三文鱼和桃子酸橘汁腌鱼

三文鱼和桃子酸橘汁腌鱼

解冻一部分三文鱼柳,洗净并晾干。切成条状,然后撒上柠檬汁。当您将红洋葱切成菜丝条而桃子切成楔子时,请保存在冰箱中。将三文鱼,洋葱和桃子与橄榄油,片状盐和现磨的黑胡椒混合。您可以准备一整夜,然后将其放在冰箱中。

伴随着…

菠菜,酸苹果,酸橙和姜冰沙。凝乳有少许蜂蜜和一些切碎的开心果

  • 热量: 541大卡

浆果格兰诺拉麦片,所有风味

浆果格兰诺拉麦片,所有风味

通过将150克燕麦片和150克黑麦混合,然后用肉桂粉,生姜粉和肉豆蔻粉点缀,制成麦片。撒上两汤匙橙汁,两汤匙橄榄油,再加入两打蛋清。撒在烤盘上,在180º烘烤30分钟。将4汤匙的格兰诺拉麦片加到酸奶中,并与切碎的浆果一起食用。

伴随着…

金枪鱼煎蛋饰以生菜芽,切成薄片的黄瓜,樱桃和豆芽。

  • 卡路里: 498大卡

三文鱼百吉饼,非常完整

三文鱼百吉饼,非常完整

百吉饼是一个在中心有孔的面包。将其切成两半,撒上奶酪,放入生菜叶,洋葱和番茄,再加入烟熏三文鱼或火鸡冷盘,再切成薄片煮鸡蛋。

伴随着…

西瓜和瓜串黑巧克力。

  • 卡路里: 398大卡

薄煎饼,非常甜

薄煎饼,非常甜

将一杯酸奶与一定量的燕麦酸奶和另一种牛奶混合,加入一个蛋黄和一汤匙水平的化学酵母。向此混合物中加入两打打成坚硬的白色。将薄煎饼放在一个小煎锅中(直径12厘米)。配以花椰菜(用少许水和枣子煮熟的覆盆子制成,然后压碎)和浆果混合即可。

伴随着…

甜菜冰沙,1/4鳄梨,蓝莓,杏仁奶和1个日期。

  • 卡路里: 563大卡

藜麦oke,拥有一切

藜麦oke,拥有一切

将藜麦煮沸,将四汤匙放到一个碗中,再撒上四分之一的鳄梨,撒上柠檬汁,腌制的鲑鱼丁或煮熟的虾尾,撒上米醋和酱油;黄瓜和甜洋葱切成半个月亮;带壳的毛豆和羽衣甘蓝叶。并且,作为浇头,种子和芽。

伴随着…

酸奶配新鲜时令水果片。

  • 卡路里: 471大卡

鸡蛋在盘子上的“ wi夫” …但是很开心!

鸡蛋在盘子上的“ wi夫” …但是很开心!

炒洋葱,将其放在烤盘底部,将两个鸡蛋,盐和胡椒粉打碎,然后在190º的烤箱中煮6至10分钟。搭配蒸熟的整粒和切碎的绿豆一起食用。

伴随着…

全麦面包两片。压碎的酸奶,冷冻的桃子和枣(看起来像冰淇淋)。

  • 卡路里: 489大卡

浅色德国沙拉

浅色德国沙拉

会喜欢这个karttofelsalat这么多,你会做更多的时间。将土豆煮沸并冷却(前一天进行)。与切碎的洋葱,加香料的水煮鸡胸脯肉(而不是法兰克福香肠)和酱菜混合。然后用酸奶蛋黄酱代替普通蛋黄酱调味。

伴随着…

豆瓣用蕃茄和橄榄,并且自创苹果蜜饯没有糖和切好的开心果。

  • 卡路里: 589大卡

桃粥,素食主义者的选择

桃粥,素食主义者的选择

要制作此粥,请在牛奶或蔬菜饮料中加肉桂粉煮燕麦片。用小火做,并不断搅拌直到它变成浓稠的奶油为止。将大块的桃子和其他水果加入喜欢的和奇亚籽中。

伴随着…

生菜心棒与甜菜鹰嘴豆泥。

  • 卡路里: 523大卡

Sharakshuka,CLARA的无罪版本

Sharakshuka,CLARA的无罪版本

晚上,将洋葱和青椒制成的酱料,将西葫芦和茄子切成小方块。然后,加入碎番茄,盐和胡椒粉煮30分钟。早晨,加热这种蔬菜料理鼠王,在中心将鸡蛋打碎,然后将其凝固。

伴随着…

2片全麦面包和酸奶配红色水果和坚果。

  • 卡路里: 540大卡

格兰诺拉麦片:胡萝卜和苹果

格兰诺拉麦片:胡萝卜和苹果

将少许胡萝卜和苹果磨碎,然后在180º的烤箱中放置15分钟,然后按照我们已经告诉您的第一个格兰诺拉麦片的配方进行烹饪。将4汤匙这种格兰诺拉麦片加到酸奶或开菲尔中,并与少量切碎的坚果一起食用。

伴随着…

Tzatziki和生蔬菜(胡萝卜,芹菜,胡椒…)和一片瓜。

  • 卡路里: 548大卡

茶壶和咖啡壶的创意

茶壶和咖啡壶的想法

从黑咖啡到巧克力,相差325卡路里。做好选择至关重要。

  • 冷咖啡(9大卡)。煮一杯咖啡,加肉桂,然后加咖啡块。
  • 冰茶(4-5大卡)。冷却茶(花香或柑橘,更好),加柠檬和冰。
  • 冰咖啡拿铁(72大卡)。用咖啡制作立方体,然后用牛奶和肉桂粉打碎。
  • 姜黄拿铁(40大卡)。要制作这种黄金牛奶,请将牛奶和姜黄块打成一杯燕麦牛奶。

调味水

调味水

您将不会错过含羞草鸡尾酒和其他典型的早午餐含酒精的饮料。

  • 黄瓜,柠檬和薄荷。将一块黄瓜,半个柠檬混合在一起,并与碎薄荷叶和冰一起放入水中。
  • 苹果,姜和红辣椒。将苹果,一块姜末混合,用冷水和胡椒粉稀释。
  • 甜瓜和迷迭香。注入迷迭香,非常凉爽。搅打瓜果肉,然后用冰镇的输液搅打。

皮卡特小吃

皮卡特小吃

异食癖的好主意。

  • 瓜,西瓜和芝士球。令人耳目一新,因为马苏​​里拉奶酪是一种清淡而充实的奶酪。
  • 鹌鹑蛋和樱桃。鸡蛋中饱满的蛋白质与西红柿的淡甜度非常匹配。
  • 蔬菜馅饼和水果馅。搭配半杯鹰嘴豆泥或鳄梨调味酱和胡萝卜棒,黄瓜,甜椒和生菜叶子…

健康早午餐的关键

这些是使早午餐成为一顿完整均衡的膳食的黄金法则,可以让您数小时无饥饿。

  1. 整个水果。对于一杯果汁,您至少需要两块水果,也就是说,您需要消耗两倍的热量和十分之一的纤维。它不能带来回报,对于已经非常含水的夏季水果,例如西瓜或甜瓜,效果不佳。如果您嘴巴干醒了-我们不想思考为什么-最好喝一杯水,然后放入整个水果进行早午餐。如果您需要更多信息,我们将在营养办公室告诉您如何以及何时食用水果
  2. 鸡蛋,鲑鱼等。鸡蛋本尼迪克汀和烟熏三文鱼在经典的早午餐中是必不可少的,但是……每天他们都很无聊。它包括轻质蛋白质,例如天然或金枪鱼中的金枪鱼,蔬菜馅饼,偶尔冷切的火鸡或伊比利亚火腿等。
  3. 选择你的碳水化合物。有一天可能是燕麦薄饼。另一些全麦或黑麦面包的烤面包;另外一些不含糖的自制饼干;另一个,是一片自制的披萨…但是不要一顿饭把所有这些放在一起。
  4. 不要错过蔬菜。早午餐中的所有蔬菜都不是血腥玛丽。有一天,您可能会陪伴半杯鹰嘴豆泥和一些crudité。另一个是,你要在面包片上撒些番茄,黄瓜,莴苣叶……但是它们在这顿饭中总是存在的。
  5. 没有鸡尾酒。通常在早午餐中搭配含羞草鸡尾酒或其他任何鸡尾酒。但这是200大卡,您可以偶尔但并非每天都负担得起。发现含酒精饮料中的“隐藏”卡路里。

出门在外的陷阱

诱惑是去一个可爱的自助餐厅吃早午餐,但是……在这里做出更好的选择比以往任何时候都更加重要,因为它很容易掉进高热量的食物中,这些食物不会消除饥饿感,也不利于我们遵循健康的饮食习惯。

  • 如何正确处理。不要误将羊角面包,香肠,松饼的托盘装满,然后倒入一杯鸡尾酒(倒入两杯),并遵循与家里相同的规则。
  • 题!如果您不清楚这道菜或那道菜的成分,就不要割舍自己,不要让服务生受到第三度的影响,以免油腻或含糖过多。