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简单的烹饪食谱,对初学者来说是理想的结果

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Anonim

金色烤

金色烤

烤鱼是简单食谱中无可争议的明星,非常适合初学者。而且,烤箱中烹制的食物是自己制作的,总是给人一种聚会或庆祝的感觉。

如何做烤鲷鱼

要制作烤鲷鱼,请在烤盘上涂上橄榄油,然后在上面盖上洗净的生西红柿和细香葱,切碎的去皮大蒜,新鲜药草(迷迭香,百里香,牛至)和一些刺山柑。盐和胡椒粉,将鲷鱼放在上面(如果很小,每人一个),淋上油,在烤箱里烤,然后预热到180º,约15-20分钟。

  • 如果您不想使自己的生活复杂化,请要求将鱼鳞和内脏从鱼贩的鲷鱼中取出(他们都在其中进行)。因此,您只需要在将其加入水盘之前先将它们冲水并擦干即可。

鸡尾酒虾

鸡尾酒虾

多年来,虾鸡尾酒是每个家庭中最简单,最受欢迎的食谱之一。现在它已经不那么时尚了,但是由于它的展示如此开胃,我们要求它返回餐桌,因为它既简单又不可抗拒。

如何制作虾鸡尾酒

洗一些橙子,切开盖子,然后用刀将其倒空。将果肉切碎放入碗中,保留汁液,然后将其与绿色沙拉芽混合。将虾去皮,在锅中加少许油炒1分钟。用盐和胡椒粉撒上细香葱,洗净切碎。将橙子放入沙拉中,在上面撒大虾。然后用油,醋,橙汁和少许盐和胡椒粉的混合物调味,打匀,直到它们结合在一起。

  • 您可以用醋汁代替用橙汁或其他清淡的沙律酱调味的蛋黄酱。如果您甚至不想点燃火炉,可以选择一些已经煮熟的大虾,而不是炒大虾。您只需要剥皮。

猪里脊肉芥末

猪里脊肉芥末

当您寻找对初学者来说很简单的简单食谱时,猪里脊肉食谱是另一个确定的价值。

如何做芥末猪里脊肉

清洁猪里脊肉并调味。将大汤锅放到火上,放上两汤匙油或2个黄油坚果,然后趁热将其加入。将其全部涂成褐色并将其移除。将热量降至最低,然后在与煮汁相同的锅中倒入一瓶或一箱液态奶油。加入3-4汤匙的老芥末酱(取决于您喜欢的酱汁浓稠程度),并加热一点直到它们结合在一起。加入牛lo,煮7至9分钟(取决于您喜好或多或少地完成)。将其取出,切成薄片,与酱汁一起食用,再加炒蘑菇,土豆泥,白米饭…

  • 如果要使其更精致,可以在添加奶油和芥末之前制作洋葱酱,然后将其捣成泥再再次添加牛lo。

鲑鱼和鳄梨ado

鲑鱼和鳄梨ado

除了是一种易于制作且美味的冷餐之外,牙垢(用肉末或鱼肉制成的菜肴,生腌制而成)是另一种简便食谱,也是初学者最合适的食物。它具有壮观的外观,并采用平褶制成。

如何制作鲑鱼art

借助厨房环,将鳄梨,煮鸡蛋和生鲑鱼块分层放置(以中和可怕的茴香皮(一种可能对健康有害的寄生虫),您必须事先将其冷冻72小时)。配上吐司面包,佐以豆瓣菜沙拉和加少许油的西红柿。

  • 您也可以用腌鲑鱼(在这里告诉您如何逐步进行),甚至切碎的烟熏鲑鱼也可以这样做。而且,如果您没有厨房环,也没问题:将整个碗混合并撒在烤面包上。

大虾,鱼和蘑菇串

大虾,鱼和蘑菇串

串烧和串烧是初学者最典型的简单又成功的食谱。而且它们是视线进入的,唯一的困难是加热盘子和烤架。

如何制作虾串

为了制作这些,将蘑菇洗净并切成两半,然后将它们与鱼块(安康鱼,鳕鱼,无须鳕……)和去皮的虾一起串在串上。用少许油刷一下,然后用非常热的烤炉或烤架烤。

  • 立即加入香醋橄榄油,柠檬汁,蒜末和香菜一起食用;并伴有绿芽,白米饭,蒸粗麦粉,藜麦…

山羊奶酪沙拉

山羊奶酪沙拉

在这里,您的典型入门者看起来像皇后,而没有烹饪或做出任何努力的想法。它是5分钟内准备的最简单,最成功的午餐或晚餐食谱之一。

如何做山羊奶酪沙拉

在切片的莴苣床上,放上切好的蘑菇(这样它们就不会氧化,再撒些柠檬汁),洗净的小红莓和一片山羊奶酪,在烤架上加热,然后转身。

  • 如果您不喜欢原始蘑菇,请先将其炒熟,然后再将其添加到盘子中,以获得晚餐时理想的热色拉。

海鲜饭沙拉

海鲜饭沙拉

的确,如果您是初学者,海鲜饭不是最简单的食谱之一,但您可以从米饭中最受欢迎的菜谱之一开始:米饭和海鲜沙拉,米饭沙拉没有问题,并且可以击中。

如何做海鲜大米色拉

按照包装上的说明烹饪白米饭时,将洋葱,番茄,青椒和红椒切成小方块。将它们与贻贝和蛤的罐头混合。将所有食物加到排水良好的冷米中。并搭配一些煮熟的大虾或大虾。

  • 如果您想让它更美味,可以鼓励自己制作蛤and和贻贝。除去贝壳并将其加入沙拉中。请记住,此外,在许多超市中,它们出售准备用微波炉制成的贻贝,从而使您不必清洁和准备它们。

酿蛋

酿蛋

酿鸡蛋是许多人在厨房开始的简单而成功的食谱之一。他们没有困难,几乎可以填满任何东西。

如何制作蘸蛋

在一个简单的计划中,煮一些鸡蛋(这里有所有技巧来获得完美的煮鸡蛋),将其切成两半,小心地将蛋黄分开并保留。将蛋黄与金枪鱼罐头混合(可以用很少量的金枪鱼罐头就能做很多食谱),炸番茄和一点蛋黄酱。在汤匙的帮助下,用混合物填充煮熟的蛋白。

  • 装饰着豆芽,萝卜片,香辣辣椒条,磨碎的蛋黄,橄榄,大虾…

Salmorejo虾

Salmorejo虾

当您不擅长烹饪时,salmorejo和西班牙凉菜汤都很适合制作简单而成功的食谱。

如何用虾做鲑鱼

您只需要将前一天的生番茄和面包屑,去皮的大蒜,橄榄油和少许醋一起压碎(如果您想知道如何逐步制作萨尔莫霍,这是最简单的食谱)。伴随着它,去皮一些虾,将它们摊在烤串上,然后烤或在每侧烤几分钟。

  • 如果您不想让生活变得复杂,可以使用预煮的salmorejo。然后用一些去皮的虾代替大虾,在烤串上串一些去皮的虾,他们卖的那种已经煮熟了。

通心粉焗烤

通心粉焗烤

而且,如果您正在寻找一种简单而又成功的食谱(而不是那么少的食谱),而又没有太多烹饪知识,那么焗通心粉通心粉永远不会失败。当您有很多人在家而又不想让生活变得复杂时,这是一个理想的菜。此外,如果您将它们与蔬菜混合,则反弹将帮助家里的每个人都吃更多的蔬菜。

如何使通心粉焗烤

按照包装说明,在盐水中煮通心粉,直到通透并排干。在平底锅中,炒一袋或多袋准备洗煮的洗净切好的蔬菜(取决于您有多少人,一个就足够了,或者您还需要更多)。炒熟后,将它们与通心粉混合,放入烤盘中,盖上马苏里拉或磨碎的奶酪和焗烤5分钟。这么简单

  • 如果您想尝试其他版本,也可以搭配洋葱酱和肉末或金枪鱼罐头而不是炒蔬菜来品尝。炒蘑菇和其他蘑菇也可以搭配澳大利亚通心粉一起食用,在许多超市中,已经清洗过并切成小块的通心粉都可以出售。