- 配料:
- 4白衣
- 200克蛤
- 2个洋葱
- 1个番茄
- 1个胡萝卜
- 1瓣大蒜
- 1月桂叶
- 1欧芹
- 1杯白葡萄酒
- 橄榄油,盐和胡椒粉
(传统版:315大卡-轻型版:205大卡)
该超轻鱼汤不仅是一种美味的鱼的食谱,在聚会和宴会配合,但它是也很适合当你正在减肥,因为它只有205个卡路里的热量,因此,它是一个100%有罪无菜。
为此,一方面,我们放弃了传统版本的土豆或大米;另一方面,我们没有用面粉或面包来使汤变稠。作为主要成分,我们使用了富含蛋白质和低脂肪的白ting和蛤fat。
简而言之,这是一种超级简单的食谱,您可以在想减肥时食用,并且看起来像真正的厨师,而不必费力气。
如何做超轻鱼汤
- 准备鱼汤。用洋葱和月桂叶之一在两升盐水中煮白鳕鱼。大约8分钟左右后,移走鱼,移走骨头并保留肉。将骨头和骨头放回汤中,再煮15分钟。
- 做酱油。在另一个砂锅中,炒剩余的洋葱,您之前将其去皮并切碎。然后加入切碎的大蒜和胡萝卜,以及切碎的西红柿。再炒几分钟,用酒浇水,然后减几分钟。
- 煮完汤。减少葡萄酒后,加入过滤过的肉汤和保留的白垩肉,煮约25分钟。盐和胡椒粉调味 加入蛤and煮至打开。撒上切碎的香菜,即可食用。
克拉拉把戏
无结块或颠簸
如果您不喜欢发现所有的白粉和蔬菜,或者更喜欢精美的汤,则在将蛤lam加入之前将其全部捣碎。
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