奶酪，芝麻菜和核桃吐司

配料：

4片大面包

1个红洋葱

4片软奶酪

4片切达干酪

4片Emmental奶酪

一些豆芽

50克芝麻菜

50克去皮的核桃

25克葡萄干

红花椒

橄榄油

盐

无论您是厌倦了日复一日重复相同类型的吐司，还是想让某人（或您自己）感到惊讶，都可以尝试我们的芝麻菜和核桃奶酪吐司。

它们味道鲜美，外观壮观，非常适合素食者。一个完美的食谱，可为您提供营养丰富且充满活力的感官盛宴，以及为您的饮食增添坚果益处的绝对途径。没有更好的办法开始新的一天。充满能量！

如何逐步进行

1. 准备配料。首先，让葡萄干浸泡在温水中。然后，将三种类型的奶酪切成条状。在轻轻烘烤面包片的同时，将芝麻菜洗净并拍干。
2. 烤面包。在每片面包上，交替排列三种奶酪条。添加一部分沥干和压碎的葡萄干。然后在预热至180º的烤箱中烘烤片子约两分钟左右，以使奶酪与葡萄干融化。
3. 进行覆盖。在烤面包烘烤时，将其余的葡萄干与核桃混合，切成小块。用芝麻油和盐撒些芝麻菜。将其与洋葱混合，去皮切成薄片，将葡萄干和切碎的核桃切成薄片，然后将其全部撒在奶酪吐司上。
4. 装饰和服务。您需要做的就是添加经过冲洗和沥干的豆芽，撒上现磨的胡椒粉，然后立即食用。

特里克·克拉拉

葡萄干的观点和其他版本

要使葡萄干具有所需的质地，请将其浸入矿泉水中至少一个小时。这样他们补水并且多汁。

您也可以即兴搭配其他类型的奶酪，或者，如果您想使用较轻的奶酪，则可以将其换成浅奶酪。