10种藜麦食谱（非常）易于准备

简单和多彩的藜麦食谱

您肯定知道藜麦是一种超级时尚的食品，但是…如何将其纳入食谱？在这里，您有很多想法。

准备好象是蒸粗麦粉。将煮熟的藜麦与切碎的蔬菜（在这种情况下为洋葱，番茄以及红辣椒和青椒）混合，然后将其与少许橄榄油，柠檬汁和香料一起腌制。要进行装饰并使其更精致，可以在上面加上一些苜蓿芽或其他草药以及一些向日葵种子。

在大煎锅中，炒韭葱或洋葱。再加入胡萝卜和炒菜。加入几小块西兰花和炒菜，直到颜色变深。加入煮熟并沥干的玉米和藜麦。将它们混合在一起，然后与生抽，酱油以及蜂蜜和柠檬汁一起调味。配上芝麻和切碎的细香葱。对于那些不喜欢这种蔬菜的人来说，这是西兰花的食谱之一。

要制作汉堡面团，将250克煮熟的奎奴亚藜与4汤匙燕麦片，磨碎的胡萝卜，一个打好的鸡蛋，4汤匙面包屑，1茶匙普罗旺斯香草，欧芹末和大蒜混合。盐和胡椒粉揉成4个汉堡包。每面烤2分钟。完成后，将它们放在涂有鳄梨调味酱和一些生菜叶子的汉堡面包上。

为了用藜麦制作这种美味的食谱，您需要一些这种伪cerceralcercer以及azukis（或您手边的另一种煮熟的豆类），生蔬菜或炒蔬菜的碎末（洋葱，胡椒，番茄…）。您只需要混合各种成分，对其调味即可，然后用混合物填充一些小麦或玉米饼。

在这里，您有减肥的方法，轻松又美味。这是晚餐的理想选择。为了减轻卡路里，我们将洋葱和胡萝卜酱，鱿鱼本身和藜麦装满了鱿鱼，而不是传统的肉末和水煮蛋馅。一定要打！

在大煎锅或炒锅中加热一串油，并将西兰花和西兰花小枝，少许酱油和少许苹果汁一起炒一些洗过的韭菜和漂白的胡萝卜。当所有元素都很好地融合在一起后，加入藜麦，拌匀即可食用。

将四片大白菜叶清洗干净，并在盐水中煮至变软。排水并保留。他们用大蒜炒菠菜。加入羊奶酪，煮熟的藜麦，盐和胡椒粉。卷心菜叶中充满了混合物，卷起来放在一个烤箱安全的深容器中。将少许肉汤倒在上面，烘烤约10分钟。

将煮熟的藜麦与樱桃番茄，胡萝卜，切碎的红色和绿色甜椒，煮熟的豌豆和甜玉米混合。搭配新鲜奶酪或碎奶酪，再加上油基香醋，芥末，柠檬，胡椒粉和盐。并点缀一些新鲜的薄荷或罗勒叶。

对于超快版本，请取一锅准备好的藜麦，然后将其与一些炒蔬菜和切成细条的烤鸡肉混合。您将在不到10分钟的时间内准备就绪。这是鸡肉食谱之一（当您厌倦了吃鸡肉时）。

不仅简单而且超级美味。您只需要将藜麦与红辣椒和蘑菇混合即可。藜麦为我们提供纤维，蛋白质，也是钙的极佳来源。而且由于不含麸质，因此非常适合患有腹腔疾病的人。参见配方。

尽管相对较新，我们在日常菜单中引入了藜麦，但藜麦在世界许多国家/地区都是非常普遍且广受赞赏的食品。正如您在我们建议的藜麦食谱中所看到的那样，它是一种用途非常广泛的产品，可以与许多其他食品结合使用。

它对我们的健康有许多有益的特性：藜麦含有大量纤维，富含蛋白质，脂肪含量低，提供维生素B，是钙的极好来源，而且由于不含麸质，因此非常适合替代人面食腹腔

尽管很多时候我们发现它都是预煮的，但是您也可以自己煮。超级容易。

当谷物变得透明并且胚芽出现时，藜麦已准备就绪

食用藜麦的最常见方法是谷物形式，但也可以像任何其他植物奶一样以碾碎，发芽的形式或以薄片或饮料的形式食用。在原产国，他们甚至会吃像菠菜一样煮熟的叶子。

藜麦粉可用于制备面食，饼干，可丽饼，也可用于增稠酱汁或替代糕点中的玉米粉。但是，由于它不含麸质，因此并不适合所有蛋糕。
可以将发芽的种子挤压制成洁面汁，或将其添加到沙拉或三明治中。发芽会增加其营养成分，并使其更具消化能力。
薄片需要很少烹饪和可以包括在沙拉和牛奶什锦早餐，或增稠汤，例如。
您可以自己制作藜麦牛奶。您只需要把已经洗过的种子浸泡一整夜。第二天，您除去水，然后每杯种子研磨5-6杯新水。然后，用筛子或干净的布过滤。您可以将其与蜂蜜，全谷物糖或龙舌兰糖浆加糖。