开心果和奶酪巧克力

配料：

350g白奶酪酱

150克荷兰干酪

150克开心果

有一个不折不扣的食谱会让客人大吃一惊：奶酪和开心果糖果。原始且多汁的开胃酒，吸引了所有人。

它们是将坚果的益处纳入饮食的好借口（这总是有用的）。别忘了它们对素食主义者友好，超级容易制作，看上去完全无法抗拒，而且很好吃。

但是要小心，因为它们会飞离托盘，并且当您迷路时，会用完…。

如何逐步进行

1. 混合奶酪。首先，用细磨丝器切碎荷兰达干酪。然后，将其与涂抹的白奶酪混合并搅拌直至获得均匀的面糊。最后，将其在冰箱中放置一个小时左右，以确保其一致性并可以处理。
2. 压碎开心果并使巧克力成型。首先，将开心果去皮并在切碎机或类似器具的帮助下切碎。然后从冰箱中取出一半的奶酪混合物。然后用湿润的手取些奶酪，使它们或多或少呈圆形，比核桃小一些。
3. 塑造另一半。首先，将已经形成的球放在覆盖有羊皮纸的托盘上，然后将其存放在冰箱中。然后用剩下的一半奶酪重复步骤2。
4. 面糊和服务。最后，用先前切碎的开心果涂满所有奶酪球。通过在每个奶酪糖果中粘一根牙签来完成盘子并上桌。

特里克·克拉拉

其他版本

例如，您也可以将这些巧克力与蓝纹奶酪和胡桃木一起制作，然后将这两个品种一起食用。

另一个低热量的选择是不加奶酪，将碎坚果添加到经典的肉和鱼面包中，例如鸡肉或鱼丸和杏仁面包。