先前步骤
先前步骤
要制作巧克力牛轧糖，您要做的第一件事是在矩形的梅花蛋糕模具中排上一公升的容量，并用烘焙纸将其拉伸，使其拉伸良好。您需要： 200克牛奶巧克力，200克软糖巧克力，80克黄油，50克膨化大米和2汤匙彩色巧克力糖衣杏仁。
切碎巧克力
切碎巧克力
拿起两种巧克力，将它们磨碎，或在一把宽刃刀的帮助下切成小块。
与黄油融化
与黄油融化
在一个大锅中加热水。上面放一个装有巧克力和黄油的玻璃或金属碗。并用手动棒或刮刀搅拌，直到两种成分都融化。
倒入模具
倒入模具
将其加热，加入膨化的米饭并快速搅拌。倒入模具中，使其水平并在上面撒上彩色的小蛋糕。
冷却并服务
冷却并服务
让混合物在冰箱中冷却2小时。上菜前先脱模并切成正方形。
如果您曾经想制作自己的牛轧糖，而又担心自己会变得太复杂而割伤自己，那么这些圣诞节派对您将不会拒绝尝试。
巧克力牛轧糖是最容易制作的甜点之一，随着我们的逐步发展，巧克力甜点更是如此。如果没有，请亲自检查一下…
制作巧克力牛轧糖的成分：
- 200克牛奶巧克力
- 200克巧克力软糖
- 80克黄油
- 50克膨化大米
- 2汤匙彩色巧克力糖衣杏仁
分步提醒：
- 先前的步骤。用防油纸在容量为1 l的矩形梅花蛋糕模具中排成一线，以使其拉伸良好。
- 切碎巧克力。取两种类型的巧克力，将它们磨碎，或在宽刃刀的帮助下将它们切成小块。
- 与黄油融化。在一个大锅中加热水。顶部放一个装有巧克力和黄油的玻璃或金属碗。并用手动棒或抹刀搅拌，直到两种成分都融化。
- 倒入模具中。将其加热，加入膨化的米饭并快速搅拌。倒入模具中，使其水平并在上面撒上彩色的巧克力粉，或将它们排列成一整圈。
- 冷却并服务。让混合物在冰箱中冷却2小时。上菜前先脱模并切成正方形。
不同的演讲
我们选择了用彩色巧克力糖衣杏仁装饰它，并将其装在小方块中，但是您有无数的选择。
- 围成一圈。一种可能是将牛轧糖切成粗条，然后将它们垂直放置在托盘上，形成一个圆圈。我们可以用圣诞节丝带将它们绑起来，然后放在中心的波尔沃酮，mantecados，peladillas或坚果中。
- 在串上。可以将Jijona牛轧糖或蛋黄牛轧糖等最柔软的食物切成小方块，并用木串串起。
- 带花边。如果我们选择经典的展示方式，即在盘子或托盘上的牛轧糖条带，我们可以搭配花边使它看起来更具节日气息，或者如果它是带有手柄的托盘，则可以在它们上面绑上一些彩色蝴蝶结。
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