快速和美味的鳄梨沙拉

如果您想利用健康鳄梨的所有好处，一个好主意是将其纳入您的快速沙拉食谱中。根据最新研究，它不仅营养丰富且令人满足，还有助于预防心血管疾病，并且有益于减肥。

绿色沙拉配鳄梨和苹果

鳄梨沙拉没有任何神秘之处。您只需要寻找一个良好的绿色基地，像这样的嫩芽；如果您希望蛋白质更加完整和平衡，请添加蛋白质和某种类型的水合物，在这种情况下，它具有毛豆胺（但富含任何豆类食品）；一些成分可以使她振作起来，在这里我们放了苹果，西红柿和黄椒。调味和装饰的东西：香醋，一些坚果，一些种子…当然还有鳄梨。

鳄梨，芒果和草莓沙拉

如您所见，新鲜水果与鳄梨搭配得非常好，尤其是如果它是带有酸点的水果。这种沙拉有鳄梨，芒果，草莓，生菜和很好的调料。这是一种真实的颜色，气味和风味的爆炸，将从第一口开始就征服您。我们在这里告诉您如何逐步进行。

鳄梨酿虾和芒果沙拉

将鳄梨洗净，切成两半，然后去掉凹坑。倒空果肉，切碎并撒上柠檬汁。清洁，清洗并切碎细香葱。洗净芒果，切几片很薄的纸来装饰，剩下的去皮，切成小方块。将虾去皮约250克，切成薄片。将所有食物放进碗中，加入一汤匙酸奶，少许芥末，搅拌均匀。用沙拉填充鳄梨，并用芒果片和一些豆芽装饰。

鳄梨，番茄，洋葱和玉米碎

这种美味的鳄梨色拉唯一的困难是将番茄，红洋葱和鳄梨切成小块或切成小块。将其与沥干的玉米和橄榄切片混合在一起。给披萨饼加点毛毛油，一汤匙柠檬汁，盐和（如果您喜欢的话）几滴塔巴斯科干酪，使其更流氓。另外，您可以放一些玉米片。有钱，有钱，有钱。

卡普雷塞鳄梨沙拉

您还可以通过将鳄梨片夹在经典成分片之间来重新发明caprese（意大利沙拉，其中包括番茄，新鲜的马苏里拉和罗勒叶）。如果您想给它额外的风味，请添加橄榄和酸豆。

豆沙拉配牛油果和干酪

另一个非常营养的鳄梨沙拉选择（不要太重）是这种配黑豆（如果找不到它们，可以代替沥干的罐装扁豆或鹰嘴豆），碎奶酪，切碎的红洋葱，甜玉米和鳄梨块。并用切碎的香菜或香菜，油和酸橙汁调味。

鳄梨沙拉配鸡肉和苹果

这种鳄梨沙拉，除了作为鸡肉食谱之一（用于您厌倦了吃鸡肉的食谱）之外，还非常适合作为便餐和独特菜肴。它是通过将鳄梨，苹果和烤鸡胸肉混合在一起制成的，并配以温和的醋汁。丰富而又营养丰富的菜。

鳄梨和虾沙拉

将鳄梨切成小方块；用柠檬汁浇水以防生锈。清洁细香葱，清洗并切成薄片。将两种成分分配在带有年轻芽苗床的碗中。顶上炒虾或煮熟的虾。最后用油，醋和一点旧的芥末调味。

豆沙拉配牛油果和奶酪

抓住少量煮熟并沥干的罐头豆。将它们与切碎的番茄，红辣椒和青椒，黄瓜，鳄梨和洋葱混合。搭配一些新鲜的奶酪块。并在小麦或玉米饼上供应这种美味可口的饭菜。

鳕鱼沙拉配橙和鳄梨

您只需要将切丝的脱盐鳕鱼与鲜切橙片（这样它们就没有皮），鳄梨片，切成羽毛的红洋葱和一些黑橄榄混合在一起。如果您希望洋葱不那么结实，则将其切成小块，然后放入盛有水和醋的容器中放置几分钟。用鳄梨发现更多食谱。

鳄梨不仅是健康的好盟友（它提供纤维，蛋白质和矿物质，天然油以及健康的脂肪，可帮助预防心血管疾病等），鳄梨还是一种具有无限可能性的食品。由于它的油腻性，可以用作植物黄油或肉酱，非常适合健康早餐，其温和和中性的风味使其既适合甜味和咸味菜肴，也适合用于色拉，在这里可以发挥很多作用。

5种美味可口的鳄梨沙拉

鳄梨和虾沙拉。在绿豆芽床上，放入鳄梨，去皮的大虾，荷包蛋，并以轻油醋汁作点缀。参见配方。
鳄梨塞满芒果和大虾。将其切成两半，去掉骨头和部分果肉，然后用俄罗斯色拉，salpicón，碎肉末填充。在这里，您可以塞满色拉和烟熏三文鱼。
鳄梨和鹰嘴豆沙拉。将鳄梨丁，洋葱和黄瓜丁与煮熟的鹰嘴豆和甜玉米混合，再加入羊乳酪，干酪，豆腐…
鳄梨鳄梨。番茄和马苏里拉奶酪交替切片，再加鳄梨和新鲜罗勒切片，因此您会获得丰富而美味的千层面。
鳄梨，鳕鱼和橙沙拉。将其切成丁或切片，加入橙色，红洋葱，鳕鱼碎，煮鸡蛋和黑橄榄沙拉。

充分利用它

轻松打开它。纵向切割，将刀子放到骨头上。然后，双手握住鳄梨，并朝相反的方向旋转，直到骨头粘住。
避免氧化。与空气接触时会变黑。为了避免这种情况，请在其上撒些柠檬汁。或用紧紧粘在果肉上的保鲜膜包裹它，使它不与空气接触。
妥善保存。如果已经成熟，请将其存放在冰箱最冷的部分以停止成熟。如果是绿色，则将其放在外面，并放在香蕉和苹果旁边。如果要冷冻，请先将果肉压碎或捣碎，然后撒上柠檬，然后将其冷冻在密闭的容器中。
如何成熟呢？在这里发现三种可靠的方法。