100％无内Gui：浅苹果果馅饼

配料：

4个苹果

150毫升脱脂牛奶

3个鸡蛋

150克糖

1个柠檬

1个肉桂棒

（传统版：340大卡-轻型版：165大卡）

如果您爱上果馅饼，但由于热量很高，就放弃了它，则必须尝试这种轻量苹果果馅饼。这是一种甜点，卡路里含量仅为传统甜点的一半，因此是100％无内的食谱。

它的秘密很简单，就是有效：使用苹果和脱脂牛奶，可减少糖和鸡蛋的量，并免除全脂牛奶，从而最多减少175卡路里。

如何逐步制作苹果果馅饼灯

1. 做焦糖。用半杯水和几滴柠檬汁煮75克糖。然后，分配到六个单独的果馅饼盘中。
2. 准备苹果酱。首先，将柠檬去皮，保留一块皮肤，然后将其挤压。然后将苹果去皮，去核，切碎，然后淋上汁。最后，用4汤匙水煮约15分钟，搅拌直到它们散开。
3. 煮牛奶。用肉桂和柠檬皮将脱脂牛奶煮沸。盖上盖子，等待其冷却，过滤并与苹果酱，剩余的糖和打好的鸡蛋混合。
4. 煮布丁。分发的馅饼，你有焦糖传播所得到的混合物，并在烤箱预热至180煮水浴^或约45分钟。让其冷却，脱模，然后在不粘锅中加入少许黄油，将其与生或棕褐色的苹果片一起食用。

克拉拉把戏

如果您想增加风味

当您将牛奶煮沸时，加一小撮香草以及肉桂和柠檬皮。它将赋予它不可抗拒的芳香感。

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