鳄梨调味酱与crudités

配料：

2个鳄梨

2细香葱

2个西红柿

1瓣大蒜

1石灰

1个红灯笼椒

2根胡萝卜

2根芹菜

3汤匙橄榄油

盐，胡椒粉和新鲜欧芹

如果您正在寻找简单的开胃菜或营养小吃，但又不要太重，那就试试我们的鳄梨调味酱和crudités，这道菜要比使用鳄梨调味酱的鳄梨酱要轻得多，而且只需15分钟即可完成。

不仅是素食主义者，而且还是100％素食主义者的食谱（不含任何动物来源的成分）。这既适合作为两餐之间的零食，也可以作为聚会的开胃菜。

如何一步一步地制作鳄梨调味酱

1. 准备蔬菜。一方面，清洁细香葱，洗净番茄，将两种蔬菜切成小方块，放在一旁。另一方面，将胡萝卜去皮，洗净芹菜和胡椒，全部切成小条，并保留。最后，挤压石灰提取汁液。大蒜去皮切碎。洗净香菜，晾干切碎。
2. 做鳄梨调味酱。首先，将鳄梨切成两半，去掉凹坑，用勺子将果肉sc出，然后用叉子将其捣成糊状，直到变成光滑的糊状为止。然后加入酸橙汁，大蒜，细香葱，番茄和油。将盐和胡椒粉混合均匀，直到得到均匀的面团。
3. 盘子和服务。将鳄梨调味酱放入碗中，然后在上面撒上切碎的香菜。并与蔬菜棒一起放在玻璃杯中。

克拉拉把戏

其他版本

您也可以在鳄梨鳄梨煎饼和蔬菜中填充墨西哥煎饼。或将一些西红柿切成薄片，撒上鳄梨鳄梨调味酱，其他蔬菜切成小方块放在上面。

而且，如果您想要更多鳄梨食谱，请在这里找到。