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瑞士奶酪:今年圣诞节最自然的乐趣

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Anonim

我们知道。一年中最重要的假期即将到来,您的脑袋菜单一如既往。不要安顿下来,试试吧!如果您想给客人一个惊喜,让您的菜有别样的风味,这就是秘诀:瑞士奶酪。

地道的瑞士奶酪因其手工艺,健康,天然,无化学添加剂,无麸质或乳糖以及精致而无与伦比的风味而享誉世界。此外,这些奶酪遵循着流传了数百年的配方,经过精心的生产过程。 AOP印章(原产地名称Protégée)保证了其卓越的品质,该印章在瑞士获得了原产地名称,例如Têtede Moine AOP,LeGruyèreAOP,Sbrinz AOP,L'Etivaz AOP,Vacherin Fribourgeois AOP或Emmentaler AOP。另一方面,Appenzeller®品种因其浓郁而精致的风味而受到奶酪爱好者的高度评价,这是因为使用了一种神秘的草药腌泡汁,其混合物在世界上只有两个人知道。

为了准备各种菜肴,瑞士奶酪是健康,天然且绝对美味的完美菜单,可为您的圣诞节菜单增色添彩。因此,我们在下面提出此食谱,以便您在这些假期中受到启发,并可以用最美味,健康和自然的菜式为您的客人带来惊喜。

Têtede Moine AOP食谱:Têtede Moine AOP
樱桃西红柿馅饼

准备时间:15分钟

烹饪时间:15分钟

难度:容易

配料:4个4

150克樱桃番茄

1个酥

1茶匙黄油

2汤匙香蒜酱

盐和胡椒

Têtede Moine AOP的4花环

罗勒叶

制备:

1.将烤箱预热至180°C。在碗中,用油,盐和胡椒粉包裹西红柿。在热锅中将西红柿炒约3分钟。将它们放在厨房用纸上以吸收油。

2.铺上酥皮,做成4个正方形。将面团正方形放在预黄油的方形锅中。放入油酥点心后,将其刺穿。将香蒜酱涂在馅饼上,然后撒在西红柿上。在烤箱中煮12分钟。

3.取出馅饼。用Têtede Moine AOP的玫瑰花结和罗勒叶装饰。

使用瑞士奶酪发现更多食谱。