- 配料：
- 8大长叶莴苣叶
- 8片菠菜叶
- 2红叶白菜叶和2大白菜
- 2根胡萝卜
- 1个红灯笼椒和1个小黄色灯笼椒
- 4个萝卜
- 1/2芒果和1/2苹果
- 1/2黄瓜和1/2红洋葱
- 1小束香菜
- 1把西兰花或苜蓿芽
- 50克核桃切碎
无论您是腹腔还是要寻找无麸质三明治或其他谷物的替代品，您都必须尝试将这些生菜包与水果和蔬菜（一种纯素食食谱）一起使用，因为它没有任何动物成分。
墨西哥卷是墨西哥卷饼，墨西哥卷饼或墨西哥卷饼的一种变种，墨西哥卷是一种典型的墨西哥菜肴，其中的馅料包裹在小麦，玉米或其他面包玉米饼中。
在这种情况下，我们用莴苣叶代替玉米粉薄饼或小面包，这可以从食谱中去除面筋。代替了传统的馅料（通常有鸡肉，牛肉或海鲜），我们放了水果和蔬菜，我们得到了这种100％的素食食谱也是100％的无罪纯素。
如何用水果和蔬菜逐步制作生菜包裹
- 准备填充。洗净所有水果和蔬菜。去除生菜的坚硬部分，因为这会使生菜更难滚动。然后将其余的水果，树叶和蔬菜切成菜丝或薄片。
- 做基地。要包裹每个包裹，请使用两片莴苣叶。将它们分层，并在上面放一些蔬菜和水果，切碎的香菜，豆芽和切碎的坚果。要装饰它，可以放一点鳄梨调味酱，鹰嘴豆泥，或将其与清淡的醋汁或柠檬汁搭配。
- 卷起包裹即可食用。将其卷起来，如果需要，可以用食品级棉线将其关闭，或者用一对牙签将其穿过，以使其不会散开。并按原样使用或将其保存在容器中，最好放在冰箱中，直到准备食用为止。
克拉拉把戏
异国情调
您也可以用大白菜或卷心菜叶子做这些包装。如果您想添加“寿司”风味，请用一片紫菜海藻而不是生菜包裹。
