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12个非常简单的蛋糕,会让您看起来很棒

目录:

Anonim

简单的苹果派

简单的苹果派

这种苹果派,除了是一种超级简单的甜点外,还值得一试。

配料:

  • 1张酥皮糕点-600克混合苹果(金,史密斯奶奶,皇家嘎啦)-30克糖-20克黄油-糖粉

一步步:

  1. 当烤箱预热到180º时,洗净苹果,将其干燥,切成薄片而不除去皮肤。
  2. 取出起酥油的面团,并放入直径为26 cm的模具。
  3. 取三分之二的纸并将其略微滚花,在与边缘接触的底座部分上形成一个圆圈。
  4. 用其余的苹果填充蛋糕的中心。撒上糖,在上面撒丁切丁黄油。
  5. 将蛋糕在200º的温度下烘烤30分钟,使其变热并从模具中取出。

要进行装饰,您可以在上面撒糖粉或放果酱。

酥苹果派

酥苹果派

另一个非常受欢迎的苹果派是带有酥的苹果派。

配料:

  • 1个新鲜或冷冻的酥饼-2个苹果-4汤匙桃果酱-1茶匙肉桂

一步步:

  1. 将苹果去皮,切成小块。小心地取下心脏,将其切成薄片。
  2. 推出酥皮,将其切成四个相等的矩形或正方形。将它们放在烤盘上,然后有序地将苹果片放在上面。
  3. 将蛋糕放入烤箱中,预热至200ºC,然后煮20分钟或直到面团变成金黄色。从烤箱中取出,使其冷却。加热果酱片刻,然后在蛋糕上涂一层薄薄的油漆。趁热食用,上面放些肉桂。

配上一勺冰淇淋,非常美味。

超容易布朗尼

超容易布朗尼

布朗尼蛋糕是甜点之王之一,如果您遵循此食谱,将非常容易。

配料:

  • 1杯可可奶油-10汤匙面粉-2个鸡蛋

一步步:

  1. 在将烤箱预热至180°的同时,将面粉筛入碗中,加入打成鸡蛋饼的打蛋和可可奶油。
  2. 混合所有成分,直到获得不结块的均匀质地。然后将面团倒入一个不太大的矩形模具中,该模具先前已衬有羊皮纸。
  3. 烘烤布朗尼12-15分钟。拆下它并使其温暖,然后再拆模。切成小份。

您可以将其与香草冰淇淋和一些坚果搭配。不可抗拒!

简单的芝士蛋糕

简单的芝士蛋糕

如果您正在寻找简单的芝士蛋糕,那么这就是您的蛋糕。

配料:

  • 4个鸡蛋-250克(一个桶)要撒的白奶酪-100克糖-1撮盐-几片薄荷叶

一步步:

  1. 将鸡蛋打碎放入碗中,然后用糖轻轻打打。加入奶酪和盐,然后继续用棒打,直到获得光滑的奶油。
  2. 将该制剂分配到衬有羊皮纸的圆形模具中,并在170º,20或25分钟的预热烤箱中烘烤。然后用a子点击;如果出来干净,那就已经完成了。如果没有,煮更长的时间。
  3. 从烤箱中取出蛋t,待蛋cooled冷却后,放入冰箱。在上菜之前,将模具移开,用糖粉装饰,并伴以果酱或红色浆果。

酥饼充满巧克力

酥饼充满巧克力

另一个带有酥皮的简单甜点是此日志。

配料:

  • 1张长方形的冷藏泡芙糕点
  • 1汤匙红糖
  • 1片黑巧克力软糖(250克)
  • 1个鸡蛋
  • 一些杏仁片
  • 糖粉

一步步:

  1. 将烤箱向上和向下预热至200º。
  2. 铺出油酥点心,并在整个表面上撒上红糖。用叉子刺几次中心,然后将巧克力棒放在中间。关闭片剂上方的油酥点心的侧面,以便将其封入内部。
  3. 将其翻转过来(以便将封盖放在下面),并将其放在衬有羊皮纸的盘子上。打鸡蛋,用蛋酥刷,再撒上杏仁。将盘子放在烤箱中的中等高度,然后烘烤约25分钟。
  4. 加热5分钟,撒上糖粉即可食用。

简单的巧克力蛋糕

简单的巧克力蛋糕

在这里,您可以品尝到没有烤箱的最美味的简易蛋糕之一。您只需要15分钟(不计算站立时间)。

配料:

  • 175克玛丽亚饼干-40克苦可可粉-140克黄油-375克软糖巧克力-425毫升纯奶油-100克糖-少量坚果

一步步:

  1. 压碎饼干,将它们与可可粉和130克融化的黄油混合,直到得到均匀的混合物。将剩余的黄油涂在直径24厘米的可移动圆形蛋糕罐子上,并在面团上覆盖面团。放在冰箱里。
  2. 切碎或磨碎巧克力。把奶油放到锅里煮沸。加入糖,搅拌并将混合物倒在巧克力上。静置1分钟,搅拌直到巧克力融化。
  3. 将巧克力混合物倒入模具中,并在冰箱中放置4小时。食用前30分钟取出,并用切碎的核桃装饰。

如果看起来太重,请尝试轻巧的巧克力海绵蛋糕,这是一种100%无内的食谱。

Tarte Tatin

Tarte Tatin

经典的简易糕点。

配料:

  • 8个苹果-100克黄油-150克糖-1张油酥

一步步:

  1. 将苹果去皮,切成小块。在低火下,将黄油在烤盘中融化,然后加入糖,直到开始焦糖化为止。
  2. 将苹果四分之一的螺旋状排列,紧紧相对,然后煮20分钟。
  3. 将烤箱预热210º。切一个比您使用的模具大的油酥点心盘,并用油酥点心覆盖它,将端头向下塞。
  4. 放入烤箱中,将蛋糕煮约15分钟,然后降至170º,再继续煮20分钟。从烤箱中取出并翻转。

易饼

易饼

如果您正在寻找采用酸奶测量的简便蛋糕配方,就可以在这里找到。

配料:

  • 1份天然酸奶-1杯油酸奶-2杯糖酸奶-3杯面粉酸奶-3鸡蛋-1小包酵母-1柠檬皮的热情-黄油-糖粉

一步步:

  1. 将鸡蛋打碎放入碗中,倒入酸奶,然后用几根棒将其打打。洗涤玻璃,干燥,然后将其用作其余成分的量度。
  2. 首先添加机油并使其充分融合。然后加糖,再打一遍。最后,加入先前用酵母和柠檬皮过筛的面粉,混合直至没有团块。
  3. 在可移动的圆形锅上涂黄油,撒上面粉。将面团倒入模具中,并将其放入预热的180º烤箱中40至45分钟。
  4. 将其取出,使其冷却,拆除并撒上糖粉。

如果您正在寻找更轻的版本,请尝试我们的超轻海绵蛋糕。

水果酥

水果酥

超级容易和美味的水果馅饼。

配料:

  • 1张油酥-2个香蕉-3个橘子-3个奇异果-6汤匙柠檬或杏酱-1个蛋黄-几片薄荷叶

一步步:

  1. 将烤箱预热至180º时,将水果去皮并切成薄片和楔形。
  2. 将酥皮糕点分成四个矩形,然后将它们排列在烤盘衬板上。
  3. 用叉子将底部刺几次,以防止在烹饪过程中鼓起,并用打好的蛋黄刷一下。
  4. 烘烤15-20分钟。从烤箱中取出酥,让它们冷却,然后在每一个上撒一汤匙果酱。
  5. 在每一排上排香蕉片,另一片猕猴桃和另一片橘子。
  6. 稍微加热剩余的果酱,然后用刷子刷水果,然后用薄荷叶装饰。

简单的胡萝卜蛋糕

简单的胡萝卜蛋糕

如果按照这些步骤操作,您将了解如何制作胡萝卜糕没有任何神秘之处。

配料:

  • 250克胡萝卜-2个鸡蛋-1杯牛奶-150克面粉-70克红糖-60克榛子粉-30克黄油-1包发酵粉-2汤匙面包屑

一步步:

  1. 将胡萝卜去皮,洗净并切碎。
  2. 混合过筛的面粉和酵母。
  3. 加入磨碎的胡萝卜,鸡蛋,榛子,糖,融化的黄油。
  4. 加入牛奶并混合。
  5. 涂上黄油并撒上面包屑。
  6. 将化合物倒入并在预热至180º的烤箱中烘烤一个小时。让它凉爽地上菜。

如果您要寻找无麸质和无乳糖的胡萝卜蛋糕,我们的健康美味的甜点中有一个美味。

蓝莓芝士蛋糕

蓝莓芝士蛋糕

另一个不带烤箱的简单蛋糕是这种芝士蛋糕,虽然有点费力,但超级简单。

配料:

  • 基础: 200克玛丽亚饼干-80克黄油
  • 馅料: 500克白奶酪-250克马斯卡彭奶酪-80克糖粉-1柠檬皮
  • 装饰:蓝莓200克-2汤匙糖

一步步:

  1. 将饼干倒入碗中。融化黄油,使其温暖;将其添加到饼干中并混合,直到得到浓稠的糊状物。
  2. 将其撒在衬有羊皮纸的可移动圆形模具的底座上。向下压均匀层。并在冰箱中放置30分钟。
  3. 在另一碗中用糖粉打碎两种奶酪。加入柠檬皮搅拌。将此准备品倒入模具中的饼干底座上,在冰箱中放置6小时,然后从模具中取出。
  4. 洗净蓝莓,加糖煮4分钟,然后冷却。盖上蛋糕,然后上桌。

即兴生日蛋糕

即兴生日蛋糕

如果您正在寻找简单的生日蛋糕,请尝试这款。

配料:

  • 1个现成的海绵蛋糕-1瓶草莓或覆盆子果酱-鲜奶油-1袋软糖或草莓

一步步:

  1. 拿起蛋糕,切成两半,在其中一个上面放果酱,然后用另一个覆盖。
  2. 用生奶油覆盖顶部,并在铲子的帮助下,将其铺在整个表面上。首先从顶部开始,然后从侧面开始。
  3. 用软糖或鲜切碎的豆子装饰。并保留在冰箱中直到上菜为止。

您也可以用巧克力蛋糕做蛋糕,再用其他果酱或鲜奶油填充,然后用融化的巧克力覆盖。