少数种子奶油,色拉…
少数种子奶油,色拉…
烟斗和种子是最富含镁的食物,所以最好食用富含面包和面包的面包,将它们添加到蔬菜和沙拉的奶油中,或者制作包含它们的豆类酱,例如鹰嘴豆泥,其中含有奶油芝麻。认为南瓜籽每100克可提供592毫克的镁;芝麻360毫克,葵花籽340毫克。
所有版本的豆类
所有版本的豆类
尽管建议每周服用三次,但您可以多食用。不仅可以煮,还可以用蔬菜或豆浆制成的饮料,例如豆腐或豆等。并用作沙拉的豆芽,作为蔬菜菜肴或三明治的浇头。每100克大豆可提供240毫克镁;鹰嘴豆和白豆160毫克; 和豌豆干,123毫克。如果在它们上撒少许柠檬,它们的镁就会被更好地吸收。
获胜组合
获胜组合
如果您是豆类的爱好者,而鹰嘴豆则更多(您在上一张图像中已经看到它可以提供160毫克的镁),请加米饭。您将拥有美味的蛋白质菜肴,促进镁的吸收。
杏仁和腰果
杏仁和腰果
在早餐麦片碗中,在早晨中午或下午陪伴一块水果,在沙拉中等。不要停止吃坚果,因为它们是镁的良好来源。杏仁(每100克含258毫克镁)和腰果(250毫克)是最丰富的两种。
但是还有更多!
但是还有更多!
但是其他坚果也不能缺少:花生(174毫克),开心果(158毫克),核桃(140毫克),松子(132毫克)。
面包,面食和谷类食品,常为全麦
面包,面食和谷类食品,常为全麦
全谷物富含镁。例如,燕麦片每100克含144毫克镁。问题在于它们还含有植酸,这使其难以吸收。从谷物中提供镁的另一种方法是撒上小麦胚芽(每100克含250毫克镁)。
糙米“浸泡”
糙米“浸泡”
就糙米而言,由于植酸含量很高,因此很难吸收镁。但是,如果将其浸泡并与蛋白质(鸡,鱼,蛋)结合,则更好地被吸收。
早餐吃杏仁奶
早餐吃杏仁奶
如果您在杏仁奶中添加麦片,1个杏干,蓝莓和3或4个核桃,则每天开始用镁泵抽水,因为每100克牛奶可为您提供250毫克左右。
绿色,蔬菜要绿色
绿色,蔬菜要绿色
如果您喜欢绿色冰沙,请趁机添加生菜或菠菜叶,它们都富含镁(每100克分别含90毫克和80毫克镁)。由于镁是在水中稀释的,因此请清洁水龙头下的蔬菜,不要让它们浸泡。理想情况下,应该以蒸或炒的方式吃它们,但要“适度”吃,因为煮得越多,它们损失的镁就越多。
海带海藻
海带海藻
它是镁的皇后,每100克可以给您920毫克,一次!
请给我一盎司巧克力
请给我一盎司巧克力
这是获取镁的一种美味方式,因为它是富含这种矿物质的食物。黑色每100克含有120毫克;以及每100克含80毫克牛奶的牛奶。
或可可粉
或可可粉
如果您不想将其作为片剂避免添加糖分,则可以在牛奶或奶昔中加入一汤匙天然可可粉。而且,如果将其与坚果结合使用,您将可以在一个手势中增加镁的摄入量。
发现这些食谱,仅适合巧克力成瘾者!
含糖,绝对适度
含糖,绝对适度
适度食用糖,糖果,含糖饮料和其他糖分超出您想象的食物。糖是体内主要的镁“小偷”。而且,如果您想知道用糖代替甜味剂是否可以帮助您减轻体重,请不要停止阅读本文。
如果您喝酒,镁会“蒸发”
如果您喝酒,镁会“蒸发”
像咖啡一样过量摄入,会导致肾脏中镁的大量流失。理想的做法是在庆祝活动中不时喝一杯,但不要每天喝一杯。
不超过2杯咖啡
不超过2杯咖啡
喝咖啡会使您消除更多的镁,因为镁会增加其通过尿液的排泄。每天不要喝超过2杯咖啡,您会发现自己的身体如何感谢您。
如果您感到烦躁,紧张,睡眠不足和疲倦,则可能需要多吃富含镁的食物。这种矿物质参与多巴胺和5-羟色胺(“幸福的荷尔蒙”)的合成。此外,它还有助于使皮质醇(“压力激素”)保持在正常水平。
但是,此外,这种矿物质是我们所有人都希望照顾好这条线的最好的朋友:通过帮助我们更加放松,它使我们不愿啄食。它还可以通过激活肌肉,清洁甚至帮助您更加规律地燃烧更多的脂肪。
要知道是否需要加强饮食,请进行测试以查看是否有足够的镁储备。也可能是,除了加强饮食之外,您还需要求助于镁营养补充剂,尤其是在节食的情况下,因为每天所需的摄入量还取决于您消耗的卡路里量。
如何安排膳食以获取更多的镁
除了每天食用我们在画廊中建议的食物外,所有食物都含有镁“冠军”,我们还告诉您如何在用餐时服用它们,以确保您的饮食中富含这种矿物质。
- 早餐吃麦片。配杏仁奶,燕麦片,1个杏干,蓝莓和3或4个核桃。这就是您加入燕麦和核桃中镁含量丰富,水果的酸度的方式。
- 去吃 绿色沙拉,配以南瓜籽和芝麻,富含镁,柠檬更易吸收。还有带有鹰嘴豆的大米,这是一种蛋白质菜肴,也有利于其同化。
- 零食 喝一杯可可牛奶,吃些坚果。牛奶中的蛋白质有助于可可和坚果中镁的同化。
- 当晚餐。菠菜(或甜菜),加葡萄干和松子,用橄榄油和柠檬汁炒熟。维生素C和柠檬酸度有助于镁同化的另一种情况。
并且不要忘记压力是个很棒的镁贼,所以知道如何通过5步克服压力将对您有所帮助。