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健康,简单,原始的零食食谱

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Anonim

鳄梨调味酱,番茄和豆芽皮塔饼

鳄梨调味酱,番茄和豆芽皮塔饼

明确的证据表明,健康的三明治既平淡又难做。您只需要拿皮塔饼面包,然后放入鳄梨调味酱和番茄片。

-美食家触感:在馅料中加入一些豆芽,使其更加新鲜和开胃。

鸡肉,奶酪和沙拉三明治

鸡肉,奶酪和沙拉三明治

您可以放入烤鸡胸肉(这是一种瘦肉)来代替卡路里香肠,就像我们在这种鸡肉,山羊奶酪,羊肉生菜和番茄三明治中所做的那样。但是,以免它直接进入您的腰部,从鸡肉上剥下皮肤,并使用新鲜且脂肪含量低的奶酪。

-美食家触感:服务包裹着一条防油纸和一个蝴蝶结。

芝麻菜和核桃奶酪吐司

芝麻菜和核桃奶酪吐司

如果您想寻找一生中经典的奶酪吐司的一种充满活力,美味和不可抗拒的替代品,则必须尝试这些吐司。他们有奶酪的基础,再上面是芝麻菜,洋葱,葡萄干和核桃。参见配方。

-美食家的舌头:在奶酪上放一点果酱。

芦笋炒卷

芦笋炒卷

冷切的另一种选择(在这种情况下,适合素食者)是使用鸡蛋。例如,在这里,我们用樱桃番茄和鸡蛋和芦笋做的三明治。简单,营养丰富,超级富有。

美食家的面包:像这些罂粟籽面包卷这样的特色面包,使其更美味。

蒙塔迪托斯与布兰德德鳕鱼

蒙塔迪托斯与布兰德德鳕鱼

有时,您可以用冰箱中的任何东西即兴制作montadito,而不是三明治。我们用剩下的鳕鱼布丁片烤面包做的,这是一个很棒的“节省食物”的主意。

-美食佳肴的触感:装饰着一朵玫瑰,上面长有一条小辣椒和欧芹叶。

鹰嘴豆泥和crudités三明治

鹰嘴豆泥和crudités三明治

您也可以在三明治中添加典型的鹰嘴豆泥和生食品去除剂。用鹰嘴豆泥撒几片全麦面包。然后撒上黄瓜,胡萝卜,甜椒,西葫芦和一些莴苣叶。

-美食家接触:将蔬菜炒几分钟,使其变软。

蘑菇和大蒜芦笋三明治

蘑菇和大蒜芦笋三明治

取出切成薄片的大豆面包,撒上一点鹰嘴豆泥,然后在不沾油的锅中炒一些绿芦笋,一些年轻的大蒜和一些蘑菇。然后将它们放在一片面包中,撒上少许鹰嘴豆泥。

-美食家的触摸:为了给它带来新鲜,芳香和原始的感觉,请放入新鲜的罗勒叶,而不是典型的生菜。

片面包,烟熏三文鱼和泡菜

片面包,烟熏三文鱼和泡菜

用新鲜的奶酪或清淡的塔塔酱蘸些面包。上面放有沙拉芽,切碎的烟熏三文鱼,泡菜片,刺山柑和橄榄。并用罗勒叶装饰。

-美食家汤匙:您可以通过将一汤匙酸奶与橄榄,酸豆,切碎的泡菜,一小撮油,盐和一小撮莳萝混合在一起,自己制作调味酱。

烤鸡肉三明治

烤鸡肉三明治

在一些切成薄片的面包上,放上生菜叶子,烤鸡片,樱桃番茄和一点芥末。

-美食家的舌头:将番茄和鸡肉一起烤在烤箱里。为此,您只需要将乳房,洗净的西红柿切成几个十字形,以免它们爆裂,然后在上面撒些香草。

无须鳕和蔬菜汉堡

无须鳕和蔬菜汉堡

炒熟切碎的韭菜和西葫芦,并加入切碎的原始无须鳕。煮熟后,将所有东西与一点欧芹,鸡蛋和面包屑充分混合。然后形成汉堡并煎炸。将汉堡和番茄片和奶酪组装在一起。并配以沙拉。

-美食家接触:而不是炸汉堡,烤约5分钟。这样,您无需使用油,它们将变得更轻,更美味。

豆鹰嘴豆泥沙拉

豆鹰嘴豆泥沙拉

要制作鹰嘴豆泥,您需要200克罐装白豆,煮熟并沥干,一瓣去皮大蒜,一汤匙芝麻酱,一汤匙柠檬汁,半茶匙孜然粉,一汤匙橄榄油,一半茶匙的甜辣椒粉和盐。在搅拌机中搅拌,直到得到均匀的奶油。将鹰嘴豆泥撒在玉米饼上。并加入小条香甜辣椒和生菜。

-美食家之舌:芝麻,葵花籽…

三文鱼和煎蛋卷

三文鱼和煎蛋卷

如果您没有时间却又不想放弃健康又营养丰富的菜肴,那么我们的鲑鱼和煎蛋卷吐司将立即准备就绪,让您感到满意和幸福!就是一点点照顾自己,不仅有益于健康,而且有益于灵魂。参见配方。

-美食家之手:放在木板上,下面有防油纸,上面切碎的细香葱。

金枪鱼卷配玉米和胡椒

金枪鱼卷配玉米和胡椒

取一罐金枪鱼和一罐皮奎罗辣椒;用叉子将第一个切碎,然后将第二个切碎。加入一些洗净沥干的甜玉米,一汤匙淡蛋黄酱,混合。用a面杖将几片面包弄平。将馅料摊在一半的面包上,然后做成面包卷。用保鲜膜包裹它们,然后将它们放在冰箱中几个小时。

-美食家的触角:将它们切成块,并用细香葱的茎绑在一起。

猪里脊肉和西红柿干的松饼

猪里脊肉和西红柿干的松饼

将牛lo切成1厘米厚的薄片,然后用盐和胡椒粉调味。棕色的锅中注有油,每侧1分钟。打开松饼并将其烤在烤架上。将生菜,西红柿,牛腰肉切片和淡酸奶和芥末酱放在上面。并盖上盖子。

-美食家接触:代替干番茄,将干番茄放入油中。

水果和蔬菜生菜卷

水果和蔬菜生菜卷

您也可以不用面包,也可以用两片重叠的生菜叶子包裹。在上面放上切成薄片或切成薄片的蔬菜和水果(菠菜,红卷心菜,胡萝卜,胡椒,洋葱,萝卜,芒果,苹果),以及切碎的香菜,豆芽和核桃。卷起并用棉线将其关闭,或用一对牙签将其刺穿。参见配方。

-美食家的触角:您也可以用大白菜叶,大白菜或如果您想给它“寿司风味”的紫菜海藻制成它们。

如您所见,选择优质面包并将其与优质,均衡和新鲜的食物相结合,您可以制作出带有美食风味的简单,健康,美味的三明治。

如何制作原创健康零食食谱:

  • 绿叶,蔬菜和豆芽。添加到您的三明治生菜,羊羔的生菜,芝麻菜,菠菜,西红柿,洋葱,胡萝卜…它们提供纤维,使您感到更长的饱腹感。
  • 瘦肉 不建议使用香肠和鸡肉代替火鸡肉,鸡肉或伊比利亚火腿,因为它们的热量较低。找出香肠的脂肪:火腿,香肠,火鸡…
  • 蓝鱼。金枪鱼,沙丁鱼或烟熏三文鱼非常适合作为三明治馅料,并提供欧米伽3(健康脂肪)。
  • 蛋。如果您想要摄取蛋白质而不必求食肉和鱼,则可以放入煎蛋,炒鸡蛋或煮鸡蛋。
  • 新鲜的奶酪。任何一种奶酪都适合三明治,但如果您不希望它发胖,那么新鲜的比腌制的更好,因为腌制的卡路里更多。您知道您最喜欢的奶酪有多少卡路里吗?
  • 种子和坚果。它们提供必要的维生素和营养,并赋予其特殊的风味,使您的三明治从在家变成美味的三明治。
  • 全麦面包。他们有更多的纤维,更令人满意。如果它们也有种子和坚果,则可以添加多种维生素和必需营养素。
  • 轻酱。不建议滥用调味料,因为调味料会弄碎面包,并增加卡路里而没有意识到。除了蛋黄酱和其他非常重的酱汁,还可以选择鳄梨调味酱或鹰嘴豆泥等蔬菜馅饼。

什么是最合适的面包?

面包是三明治的主要特征(尽管您已经看到用生菜包裹,但也可以不用面包)。

  • 切成薄片的面包。嫩多汁,可让您准备不同形状的三明治和面包卷。
  • 松饼。它们是未煮熟的面包,面包屑非常细嫩,轻轻烤制并充满烤肉或炒肉时,它们可口。
  • 浓烈的面包。像黑麦或谷物一样,它们与熏制产品一样精致。
  • 法式长棍面包。它们是三明治的理想选择,因为面包屑很多,馅料占据了中心位置。
  • 面包。它是一致的,非常适合烤面包。
  • 种子面包。它的质地和风味非常适合奶酪,肉饼和烟熏菜肴。

还有一个面包

  • 如果馅料很热……您必须立即将其取下,以防止面包变软,或者在将其放在面包屑上之前使其变热。
  • 如果馅料潮湿…通常,选择具有抗硬皮的面包,键入ciabatta。这样可以防止三明治破裂。
  • 如果馅料是乳脂状的…最好选择更嫩的面包,霉菌,维也纳或松饼。