- 配料:
- 1束绿芦笋
- 100克烟熏三文鱼
- 200克草莓
- 1汤匙葵花籽
- 1汤匙蜂蜜
- 苹果公司
- 橄榄油和盐
- 细香葱几根
- 几粒粉红胡椒
准备品尝我们最喜欢的菜肴之一:鲑鱼和草莓芦笋沙拉。首先,这是一种非常容易制作的食谱,只需15分钟即可完成,仅消耗240卡路里。另一方面,这是一种价格不菲的菜,有着不可抗拒的外观。
有了这样的坐标,我们就不会感到奇怪。这是存在简单而美味的饮食食谱的示范之一。
准备时,请记住,野生芦笋的季节是从三月到五月。以及从2月到5月的草莓和草莓,尽管几乎全年都可以在商店中找到这两种食物。
如何逐步制作鲑鱼和草莓芦笋沙拉
- 准备基地。首先,将野生芦笋洗净,切成两半,然后蒸8分钟(如果您想知道如何正确做,请不要错过我们蒸熟的技巧)。在煮芦笋时,洗净草莓,取出花梗,晾干,切碎,备用。
- 做香醋。将蜂蜜与一汤匙醋,两汤匙橄榄油,一小撮盐和一些稍碎的粉红胡椒混合在一起。搅拌直至充分乳化。最后,将细香葱洗净,切碎,加入香醋中。
- 组装沙拉。将烟熏三文鱼切成长条。然后混合煮熟的芦笋,切碎的草莓和切碎的鲑鱼。要完成准备工作,您只需要用油醋汁洗净,搅拌并撒上葵花籽即可。
克拉拉把戏
绿芦笋…
为使芦笋不褪色,煮熟后用冰水冷却。
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