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蔬菜蒸鳕鱼

目录:

Anonim

配料:
4无须鳕
4朝鲜蓟
1个柠檬
400克南瓜
200克青豆
200g布鲁塞尔芽菜
西兰花几芽
4瓣大蒜
辣椒
橄榄油和盐

蒸鱼平淡无聊吗?那是因为您没有尝试过将蔬菜和调味油蒸熟的鳕鱼,这是一道非常独特的菜,只有314卡路里。还是一样:平衡,清淡,美味的菜肴。

这是将鱼加入饮食的方式,建议每周吃3至4次鱼,然后蒸熟,这项技术可帮助食物更好地保持其特性而又不会失去任何风味。

此外,使用我们建议为它加香的大蒜油,您会给它一种超强而可口的触感,使您的大脑和上颚消除“无味”一词。

如何一步一步蒸蔬菜无须鳕

  • 制作调味油。首先,将大蒜去皮,切成薄片。然后在2汤匙油中将其炒约10分钟,而无需停止搅拌。当它们变成金黄色时,加入2茶匙辣椒粉,再搅拌几秒钟。要完成此过程,请从火上移开,使其升温并再添加2汤匙油。
  • 准备蔬菜。一方面,通过除去外部叶子和叶尖来清洁朝鲜蓟。洗净并撒上几滴柠檬,以免它们变黑。另一方面,将南瓜去皮,洗净,切成小方块。然后,修剪豆,洗净并切成两半。洗净西兰花芽。最后,从球芽甘蓝中取出外面的叶子并洗净。
  • 煮蔬菜和无须鳕。首先,将蔬菜蒸约5分钟。然后加入洗净的鳕鱼,再煮10分钟。最后,将无须鳕和蔬菜散布在盘子上,用调味油拌匀即可食用。

克拉拉把戏

如果你没有蒸锅

您可以使用过滤器。但是请记住,必须将其悬浮在锅中,不要接触沸水。

发现我们所有的鱼食谱。