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银鳕鱼配蔬菜

目录:

Anonim

配料:
4份新鲜或脱盐的鳕鱼里脊
2根胡萝卜
300克扁青豆
2个大土豆
1瓣大蒜
1小枝百里香
橄榄油
盐和胡椒

乳头状技术具有无穷的优势:几乎可以用任何食品制成,可以制备出尽可能少的脂肪,并且保留了所有成分的天然风味。

如果需要,您可以尝试将这种鳕鱼乳头饼与每份仅含235卡路里的蔬菜一起食用。除了轻巧,非常健康外,它还是一道超级容易的菜。

如何用蔬菜制作鳕鱼乳头

  1. 切胡萝卜和豆类。首先,将胡萝卜刮擦并洗净,然后切成很细的短棍。然后,修剪豆,如果有的话,将其去掉。用胡萝卜洗净切块。
  2. 准备土豆。将土豆去皮,洗净,切成薄片。将三个或四个放置在彼此的顶部,然后将其切成与豆类和胡萝卜相同大小的小棍。
  3. 加入蒜末。将所有蔬菜放在碗中,加入去皮并切碎的大蒜,盐和胡椒粉,用一汤匙油将其全部浇水,然后搅拌。
  4. 洗鱼。将烤箱预热至200 o。同时,将鱼洗净并轻轻拍打使其干燥。另一方面,在每侧切40厘米左右的羊皮纸(每人一张)。将它们对折,就好像您正在读书一样,然后再次展开。
  5. 组装奶嘴。用油刷纸的内部,在其周围留有干净的边缘。将切好的蔬菜放在上面,鳕鱼放在上面,一小束洗过的百里香。
  6. 烘烤并上菜。向内折叠几次将四层箔纸密封。烘烤它们并立即食用。

克拉拉把戏

其他鱼

如果没有鳕鱼,可以用无须鳕或鲑鱼做同样的准备。

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