低成本聚会食谱：圣诞酿火鸡

土耳其酿的。一步步

菠萝和苹果馅的火鸡是一种简单而精致的菜，比其他较重的馅料要轻得多。如果您想要更便宜的版本，则可以用鸡肉代替火鸡，而无需菠萝。

土耳其酿的。准备填充

将菠萝去皮，去核，切成薄片，切成丁。另外，将苹果去皮，切成八分之八，并保留两个水果用于馅料和火鸡床。要求在家禽店清洗火鸡，然后在家中清除所有剩余的羽毛。将其内外加盐和胡椒粉，然后用迷迭香擦拭皮肤。

土耳其酿的。塞满火鸡

将一半的菠萝和切碎的苹果放入火鸡中。用厨房细绳缝制开口，并系好腿，使它们在烘烤过程中不会变形。将剩余的菠萝和苹果块以及整个杏干放入烤盘中，然后将火鸡放在上面。最后，在火鸡上喷一串油。

土耳其酿的。烤火鸡

将火鸡放进烤箱，在170º下放置2到3个半小时至3个小时。烹调中途，小心地打开烤箱门，并用老化的朗姆酒下毛毛雨。从那一刻起，每20分钟用自己的果汁给火鸡浇水。当您看到它已经完成但不是很干时，将其取出并移去厨具串。将火鸡切成薄片，放在菠萝，苹果和杏干的床上。

为了口味，颜色；对于填充，无穷大。然后您可以制作最喜欢的火鸡。限制仅由您的口味和想象力决定。

在我们的食谱中，我们选择了用菠萝和苹果填充火鸡，因为它们给人以节日的感觉，并且比其他较重的传统馅料更原始，更轻。

但是任何变化都可以美味。在这些内容下，我们建议使用碎肉。然后在照相馆的逐步介绍中，添加我们精致的菠萝和苹果馅的食谱。

配料：

1公斤5公斤水壶
1个菠萝
1杯陈年朗姆酒
3个苹果
250克杏干
2汤匙橄榄油
迷迭香
胡椒
盐

碎肉馅的变化

圣诞假期的另一种传统馅料是肉。

为此，您只需要在锅中融化一点黄油即可。加入洋葱，炒一点。加入一些去皮的苹果块，使其具有甜美的感觉。将它们和洋葱一起炒一点，然后冷却。

然后加入等份的猪肉和牛肉末，一些浸在牛奶中的干面包和一点肉豆蔻调味。您已经准备好灌装了。

您只需要将其放入水壶中，然后烘烤即可！

如何正确填鸟

为了使其在烹饪过程中不会散开，请先从火鸡上取下所有可能的羽毛，将其洗净并晾干。然后将其放在工作表面上，撒上盐和胡椒粉，然后将其折回。
然后，用吸水厨房用纸，盐和胡椒粉将鸟的内部充分干燥，然后用木勺将其填充，以免内部破裂。
您只需要用厨房线缝制开口的边缘即可。这样，它将完全关闭，并且在烹饪过程中不会出现馅料。