果酱果酱曲奇
果酱果酱饼干
高油曲奇饼干是轻松甜点中无可争议的明星之一。它们具有基于黄油（当然），糖和面粉的公分母，并且没有困难。在这里，你有果酱，它们很美味。
配料
- 对于30单位： 250克黄油-250克糖-1个鸡蛋-670克面粉-1茶匙香草精-果酱-糖粉。
一步步
- 在室温下，将软化的黄油与糖和香草糖打成奶油。
- 加入鸡蛋并继续搅拌直至融合。
- 分批添加650克面粉，继续搅拌。形成一个球并将其分成四个相等的部分。
- 将它们放在羊皮纸上，用a面杖将其推出，然后在冰箱中放置3到4个小时。
- 将烤箱预热至180º。再次用the面杖将面粉dough出面团。
- 用小甜饼刀切成小块，然后在小甜饼的一半中心开一个孔。
- 用果酱盖住未切割的饼干，将穿孔的饼干粘在上面，然后分批烘烤约20分钟。
- 让它们在电线架上冷却，如果需要，撒上糖粉。
- 您可以使用此食谱制作简单的高油曲奇饼干。您将不需要糖粉或果酱。
巧克力猫舌头
猫舌与巧克力
其他超级容易的高油曲奇饼干是猫舌。
配料
- 对于30单位： 55克黄油-50克糖粉-60克面粉-1个蛋清-100克巧克力软糖。
一步步
- 将50克黄油放入碗中，使其在室温下变软。
- 用几根棒，用糖打至奶油。
- 加入蛋清和过筛的面粉，并在铲子的帮助下拌匀，直到得到光滑均匀的面团。
- 将烤箱预热至180º。在盘子上铺上羊皮纸，并在上面涂上黄油。
- 将面团排列在上面，形成间距均匀的土堆，然后用勺子的背面将其铺成椭圆形。
- 将盘子放在烤箱中，煮12至15分钟，直到边缘开始变色。
- 取出它们，让它们完全冷却，然后用刮刀将其从纸上剥下，注意不要将其撕裂。
- 将巧克力在双锅中融化，将每个曲奇的一端浸入其中，让馅料冷却后再食用。
- 更多版本。如果您失去巧克力，这里还有其他一些巧克力黄油饼干。
超细米兰人
特级米兰人
Milanesas是典型的圣诞节饼干之一，无非就是简单的黄油饼干。他们唯一的困难是所携带的清洁用品必须略微固定。但是它们不一定是完美的。所以，没问题！
配料
- 对于20-22单位： 170克黄油-310克糖粉-145克面粉-1汤匙香草-7个蛋清。
一步步
- 在烤盘上衬上一张羊皮纸，然后将烤箱预热到180º。
- 让黄油在室温下在一个大碗中融化，融化后加入糖粉并用杆打，直到得到发白的混合物。
- 加入过筛的面粉和香草，然后打打直到一切都很好地融合在一起。
- 然后将蛋清略微装入，并以柔和的包络动作将其融合。
- 将小面团团放在盘子上，使它们之间保持一定距离，因为它们会在烹饪过程中膨胀。
- 将盘子放在烤箱中，煮饼干8-10分钟，直到变成浅褐色。
- 取出它们，让它们在架子上冷却，然后使用刮铲将它们从羊皮纸中取出。
香草和巧克力玫瑰
香草和巧克力玫瑰
尽管表面处理似乎很困难，但没有任何神秘之处。它是用一个糕点袋制成的，但是如果没有糕点袋，则可以用一个冷冻袋即兴制作一个，将其中一个角落切掉。
配料
- 香草饼干： 250克黄油-100克糖粉-250克面粉-40毫升牛奶-1汤匙香草。
- 巧克力饼干： 250克黄油-100克糖粉-235克面粉-15克纯可可粉-40毫升牛奶-1茶匙盐。
一步步
- 香草面团。搅拌融化的黄油和糖直至变白。将面粉和香草一起过筛，加入牛奶，搅拌直至面团变稠，然后将其转移到带有星形喷嘴的糕点袋中。
- 巧克力面团。用糖把融化的黄油打成白色。加入过筛的面粉，盐和可可，然后混合。然后倒入牛奶，搅拌直到面团变稠为止。用星形喷嘴将其传递到另一个糕点袋中。
- 烤 在烤盘上衬上羊皮纸，并用两个面团形成玫瑰花结，直到完成。将饼干在预热的180º烤箱中烘烤12分钟。卸下它们，然后在电线架上冷却。
- CLARA把戏。如果没有配管袋，则可以使用切掉一个角的冷冻袋。或者，如果您更喜欢它，则制作桩子和瞧（它们不一定是完美的）。
传统柠檬瓷砖
传统柠檬瓷砖
传统的柠檬木瓦可能是最容易制作的脆饼之一。
配料
- 100克糖-60克面粉-1个蛋清-室温下35克黄油-1个柠檬
一步步
- 组装蛋清直到变硬并保留。
- 洗净，擦拭皮肤，然后擦干柠檬。然后磨碎皮肤。
- 在碗中，将软化的黄油与糖，半个柠檬的汁和皮混合在一起，直到得到均匀的混合物。
- 加入面粉，继续搅拌。
- 将白色加入到雪点，然后以包络的动作将其与面团缓慢混合。
- 将烤箱预热至180º。在衬有羊皮纸的小甜饼片上，捞出面团，烘烤6分钟，或直到边缘开始变成褐色。
- 如何给他们一个椭圆形的形状。当边缘开始变成褐色时；借助刮刀将其从烤箱中取出，然后将它们放在a面杖上，以便在冷却之前呈弯曲的形状。
如果您想要更健康，更轻便的版本，请尝试我们的超级简单，健康且纤薄的燕麦饼干。他们没有黄油，但是它们也很美味并且很容易制作。
