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100%无罪:超轻芝士蛋糕

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Anonim

配料:
200克白奶酪涂抹0%脂肪
1份天然脱脂酸奶
150毫升脱脂牛奶
6片明胶
1个苹果
1托盘的葡萄干
85克糖粉

(轻量级版本240 kcal-传统版本425 kcal)

比如说芝士蛋糕了响亮的球迷军团会出来说:“我喜欢它!” 但是您可能也听到了一些话:“但是我负担不起,因为我在节食。”

好了,限制已经结束。我们的超轻芝士蛋糕的热量几乎是传统芝士蛋糕的一半。并且,相反,加倍口味。

是的是的。真相的好。使用淡色的奶油成分(奶酪,牛奶和酸奶),然后用曲奇基料或酥皮糕点代替苹果基料,结果得到100%无内 cheese的芝士蛋糕和0%的遗憾

此外,在奶油和苹果中加入了黑醋栗,使其变得更甜,更美味,而无需添加糖或脂肪。不要告诉我们这不是要浪潮…

如何逐步进行

  1. 准备基地。首先,将苹果去皮,去核,切成薄片。然后用4汤匙水和一半糖煮它们,搅拌约2分钟左右。最后,将它们移开并使其冷却。
  2. 做奶油。一方面,让明胶浸入水中。另一方面,将80克糖与奶酪混合直至充分混合。同时,加热牛奶,当牛奶几乎沸腾时,从火上移开并加入沥干的明胶。然后,搅拌片刻,然后将其与奶酪和糖准备料以及酸奶混合。
  3. 组装塔塔饼。将苹果片分成四个烤环。加入大多数洗过的黑醋栗,然后盖上上一步制成的奶油。然后将产生的蛋ita放在冰箱中约3至4个小时进行凝固。凝结后,取下戒指,将装饰的蛋糕与其他洗净的黑醋栗一起食用。

克拉拉把戏

并装饰

除了洗净的黑醋栗,您还可以在锅里融化一些黑巧克力,然后在蛋art上放一些巧克力。美味的!