批处理烹饪的原则是一次大烹饪，同时利用所有可用资源，并以有序和有计划的方式保留所有烹饪内容。为此，您可以找到非常有用的工具和厨具，例如我们在下文中建议的工具和厨具。
批处理烹饪的原则是一次大烹饪，同时利用所有可用资源，并以有序和有计划的方式保留所有烹饪内容。为此，您可以找到非常有用的工具和厨具，例如我们在下文中建议的工具和厨具。
蒸锅
蒸锅
批处理烹饪的基本原理之一是同时进行垂直烹饪，以利用相同的烹饪方法同时制作多个食谱。为此，您可以使用像这样的蒸汽烹饪套件，它可以同时烹饪多达三道菜：例如，底部的蔬菜清汤，中间的蔬菜和顶部的鱼。
尊贵家庭用品蒸具，€27.89
亚马孙
35€电蒸锅
您还可以使用像这样的电蒸锅，它可以接通电源，并让所有炉子自由地做其他菜。烹饪系统与缸锅（扫地的慢炖锅）的烹饪系统非常相似。
亚马孙
€36.60热水器
正如CLARA的总编辑所说，带水壶可以使生活更加轻松。准备好水来煮蔬菜，鸡蛋…可以帮助您避免吃第一手抓到的东西，并且可以加快分批烹饪模式的速度。
烤盘
烤盘
进行批烹饪的另一种重要厨房用具是烤箱托盘。在这里，您可以使用三个不同大小的玻璃盘，以充分利用烤箱的每个角落，从而与蔬菜蛋饼和一些烤茄子同时准备烤鸡。
一套三个耐热玻璃托盘，€32.00
微波炉硅胶套
微波炉硅胶套
它可以让您超快地烹饪，几乎没有脂肪或其他添加的液体，并且当您将所有炉子都用在批处理中时，您将获得一个以上的烹饪点。
Lekué硅胶套，€29.87
汉堡新闻
汉堡新闻
如果要全速准备自己的汉堡包，则必不可少。有了这个食谱，您可以尝试新闻。
有朝一日的汉堡新闻，7.60欧元。
厨房曼陀林
厨房曼陀林
通常来说，这使您在厨房里生活变得非常轻松，并且整周一次开始做饭时，尤其是因为您节省了大量时间并且切工完美，所以食物也进入您的视线，这也这很重要。
厨师的灵感切菜曼陀铃，€29.97
防割手套
防割手套
如果曼陀林和锋利的刀让您着急，这就是解决方案。这些防割手套使您免受使用曼陀林割伤自己的危险。
Click&Achat Boutique的防割手套，9.95欧元
可重复使用的硅胶袋用于冷冻
可重复使用的硅胶袋用于冷冻
有了这些袋子，您可以将蔬菜，汉堡包，肉丸……的各个部分分开，并充分利用冷冻抽屉的每个角落。它们对于准备自己的健康加工食品非常有用。
手提袋，€21
方形小号
方形小号
如果要最大程度地利用冰箱和冰柜中的空间，则还需要各种尺寸的方型捣固器，以更好地堆叠，并占据每个角落。有了它们，您就可以存储清汤，蔬菜奶油，料理鼠王，煮熟的蔬菜等各式各样的食物。这些食物还带有辅助装置，可以使食物保持真空，从而更好地保存食物。
Vacuumsaver一套三个方形真空小号，€21.19
带有硅胶盖的冰桶
带有硅胶盖的冰桶
带有硅胶盖的冰桶也非常适合您。它们可用于冷冻切块的蔬菜原料或奶油，并在另一天使用它们来丰富其他炖菜。为了发挥更多的作用，请在冻结后将其移开并将其存放在冷冻袋中。因此，您将免费使用冰桶进行其他准备工作。
两件带有盖的XXL带有盖的冰格，€16.99
蔬菜螺旋器
蔬菜螺旋器
而且，如果您喜欢厨房小工具，请不要错过CLARA的总编辑选择购买更多蔬菜的选择，例如这款制作西葫芦，胡萝卜，南瓜或日本萝卜意大利面的螺旋桨。您只需要烫一下，炒熟或用调味酱直接食用就可以了。
Lurch喷雾器，€29.49
如果您想不起来要煮什么，这里有一些食谱，一个完整的每周菜单及其食谱，可用于批量烹饪。
