糙米与时令蔬菜

配料：

糙米240克

100克青豆

1个胡萝卜

1青椒

1个洋葱

1瓣大蒜

50克烤杏仁

1小枝迷迭香

橄榄油

盐和胡椒

（有220卡）

这里有无数种米饭，但是我们喜欢这种糙米饭和时令蔬菜，因为它既美味，易用，价格低廉，又只有220卡卡路里，这就是为什么它100％无罪恶感的原因。

此外，由于它仅包含大米，蔬菜和坚果，因此它既可以用作素食菜肴，也可以用作素食主义者，因为它没有动物来源的单一成分。而且，由于营养素的这种结合，它可以作为一道菜。

如何逐步将糙米和蔬菜一起煮

1. 煮米饭和豆类。将米饭在水中加热2 1/2倍并调味。在加热时，修剪豆，清洗并切碎。煮沸时，加入豆类和米饭。盖上锅盖煮20分钟（检查米箱，因为煮熟时间可能因品种而异），然后静置10分钟。
2. 炒蔬菜。刮胡萝卜，洗净并晾干。清洁，清洗并干燥胡椒。都骰子。将洋葱去皮切碎，在2大汤匙油中煎2分钟。加入甜椒和胡萝卜，盐和胡椒，再用小火煮10分钟。
3. 剁碎即可食用。将蒜瓣去皮，洗净并干燥迷迭香。将它们和杏仁一起切碎。用一汤匙油将所有食物炒1分钟。加入米饭和豆类以及炒过的蔬菜。再将它们放在一起几分钟。它可以盛放在单个碗中。

克拉拉把戏

即兴创作其他版本

您也可以用藜麦或意大利面代替糙米来做。并用蔬菜代替您手头或当季的蔬菜。