- 配料:
- 200克融化的黑巧克力
- 20克去皮的核桃
- 20克去皮的杏仁
- 开心果去皮20克
- 20克杏干
- 一些薄荷叶
显然,所有甜点都很难制成是一个神话。如果没有,请尝试使用我们在克拉拉(Clara)建议的坚果制作这些巧克力零食。
它是存在于地球表面上最简单的食谱之一,它同样精致而美味。它唯一的复杂之处在于融化巧克力。唯一的危险就是它可能导致成瘾。
但幸运的是,由于它是一种不含酥油基,海绵蛋糕或任何蛋t的甜点,因此比其他甜点轻得多。
如何逐步进行
- 序言。将衬有羊皮纸的托盘放在冰箱中半小时,使其非常冷。
- 切碎坚果和杏干。首先,将核桃切成两半。然后将杏仁切成小片或小块。
- 融化巧克力。切碎黑巧克力,然后在双锅中融化。从冰柜中取出托盘,然后将大汤匙的巧克力倒入其中,确保分开,以免粘住。
- 放坚果。将核桃仁摊开,然后在巧克力上切碎杏子,杏仁和开心果。然后在冰箱中冷藏半个小时左右。
- 取出并食用。将纸盒从冰箱中取出,然后小心地将叮咬物与烘焙纸分开。将它们与新鲜的薄荷叶一起放在盘中食用。
克拉拉把戏
无限选择
这些美味的黑巧克力小吃也可以用白巧克力或牛奶巧克力制成。您还可以使用其他坚果或干果:榛子,花生,葡萄干…
如果您想给他们一些异国情调,可以在食用前加入一些现磨的红辣椒或一些fleur de sel薄片。