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小吃种类繁多,易于使您的客人感到惊讶

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Anonim

熏制的薄煎饼上的面包

熏制的薄煎饼上的面包

我们在俄式薄煎饼上熏制鲑鱼和鳕鱼小食的食谱(一种小薄饼,是俄罗斯菜的典型做法),是那里最受欢迎的,最容易制作的小食准备之一。相信我们。而且,您甚至都不必弄弄薄饼。如果您没有时间或不敢与他们合作,则可以或用他们替代tostaditas或其他基地。它们同样复杂。

参见配方。

大虾酥点心

大虾酥点心

与酥油小点心相比,其他小点心始终具有更精致的点。而且,由于他们出售的是预制的酥油(或已经制成的酥油排球),它们不再是厨房专家需要解决的问题。尝试使用我们的对虾版本,您会发现,除了超级简单之外,它们还是无法抗拒的。一旦将它们放在桌子上,它们就会从托盘上飞出来。

参见配方。

迷你汉堡小食

迷你汉堡小食

我们必须承认:我们喜欢迷你汉堡小点心。他们除了制造小型汉堡包并将它们放在迷你面包上之外,没有其他神秘之处。伴奏提供了精致的触感:苹果酸辣酱,是一种超级简单的果酱型调味品,可制作并与许多其他酱料或果酱互换使用。

参见配方。

金枪鱼,鲑鱼和番茄各式小吃

金枪鱼,鲑鱼和番茄各式小吃

如果您正在寻找真正简单快捷的小点心,那么您会找到正确的食谱。我们在此食谱中建议的金枪鱼,鲑鱼和番茄非常容易,它们非常容易,并允许无数种变化:您可以用在冰箱中找到的任何东西即兴创作。

参见配方。

三文鱼,鳕鱼和烟熏鳟鱼卷

鲑鱼卷,鳕鱼和烟熏鳟鱼

我们喜欢这些面包卷。不仅是因为烟熏鱼是您想吃更多鱼时最简单的方法之一,而且因为鳟鱼和鲑鱼是蓝色鱼,富含有益的欧米茄3。超级诱人,很容易做。你敢?

参见配方。

我们知道。在不同的小吃是其中的一个开胃菜,当说到吃他们,几乎每个人都喜欢的(你只需要看到它们提供服务时,他们消失的速度……)。但是,相反,在准备它们时,他们不再那么喜欢它们了,他们同时增加了恋人和批评者。

打破困境的神话

的确,从一开始,它们似乎超级复杂。但是,离现实还差得远。这完全取决于烹饪时的安装方式。如果您掌握了这些窍门,他们可以解决不止一场宴会,甚至顶上便条,看起来也很棒。

如果您不相信我们,请看一下我们在照相馆中提出的食谱,您会发现我们的各种小吃都没有奥秘,而且很容易制作。而且,即使这样,您还是不能100%确信,这是个好窍门,以使这些开胃菜不会抵抗您。

制作各种小吃的技巧

  • 基地。请记住,几乎任何面包或吐司都可以作为基础。您不必使生活复杂化。但是,如果您想给他们带来更精致的感觉,则可以选择火山,预制的油酥点心或薄饼。这就是我们对虾小点心小点心和俄式薄煎饼熏制小点心的做法。
  • 的准备。不会失败的技巧之一就是大幅度地准备它,尽管随后我们分批介绍了它。例如,您可以用一条面包制作面包。纵向切开,就像在做三明治一样。用您想要的馅料或馅料覆盖整个两半。仅在最后一刻,将其切成小块并单独装饰。
  • 时机。大多数什锦小点心的优点之一是可以冷食,因此可以提前做好准备,因此直到最后一刻,您才不会被围裙束缚。您只需要小心那些可以软化基料(液体或湿食品)或被氧化后变丑的配料(例如鳄梨)。在这种情况下,您可以提前进行部分准备工作,而只剩下菜盘的组装和演示的结尾。
  • 演示文稿。面包不一定总是使用面包或可丽饼基料。您也可以在小酒杯,单独的果馅饼盘,蛋糕模子,陶瓷勺子,木串中使用其成分…
  • 这些成分。制作小点心的唯一限制是由您的想象力决定的。您可以根据自己的喜好制作它们,任何普通的菜都可以制成小点心。不要忘记,这可能是一种以原始而精致的方式利用剩菜剩饭的方法。例如,剩下的料理鼠王或博洛涅塞酱,您可以将其放在一些面包上,上面放些碎奶酪,然后放上焦干酪。您将有一些美味的迷你披萨!