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微波炉中搭配蔬菜三文鱼的食谱

目录:

Anonim

配料:
4个干净的三文鱼柳
1大袋鲜切蔬菜
100克天然酸奶
1个柠檬
莳萝
胡椒
橄榄油

蔬菜鲑鱼是几乎所有食物的国王之一。它含有非常健康的鲑鱼欧米茄3;蔬菜中的纤维,维生素和矿物质;而且,最重要的是,它不是热量过高的菜。

而且,如果我们添加所有这些,那就好吃了,它不需要在厨房里做任何技巧,而且只需一口气就能完成,这也就不足为奇了。

如何逐步准备蔬菜三文鱼

  1. 做酱油。首先,切碎莳萝。然后,挤一半柠檬。最后,将它们与酸奶,少许盐和胡椒粉混合。
  2. 炒蔬菜。将2汤匙油倒入锅中。趁热,加入洗净切好的蔬菜。用高温将其炒熟,但不要太结实,以免燃烧。完成后,但仍要保持牙齿状态,将其从火上移开,用盐和胡椒粉调味,并保留它们以组装菜肴。
  3. 褐色鲑鱼。在涂有少许油的烤架上,将两面鲑鱼片都变成棕色。然后,将其取出并将其放入烤箱中。然后在微波炉中烤几分钟,这样就可以在烤箱里煮完了。
  4. 盘子和服务。里脊肉烤完后,您只需在每盘上放上一盘,佐以炒好的蔬菜以及几汤匙的酸奶和莳萝酱。

切蔬菜,准备炒

经过清洗和切割的新鲜蔬菜袋要比我们按重量购买的蔬菜,要自己清洗和切割的袋贵。但是,如果我们急着不想扔掉冷冻的蔬菜,那么它们是理想的解决方案,这可能会使我们花费更长的时间,因为必须在冰箱中将它们解冻了。如果您饿了,请注意以下10种简单而美味的食谱。

特里克·克拉拉

更多香气和风味

为了使它更具色彩并增强菜肴的风味,您还可以在食用前在上面撒些柠檬皮。