- 配料：
- 12盘烤宽面条
- 600克鱼腰肉切丁
- 2个红甜椒
- 2个茄子
- 1个洋葱
- 100克新鲜奶酪
- 芝麻菜
- 香菜
- 2 dl橄榄油
- 1 dl雪利酒醋
- 2瓣大蒜
- 黑胡椒
- 月桂树
（传统版：535大卡-轻型版：335大卡）
千层面不必一定是众所周知的卡路里炸弹。我们的低热量冷鱼烤宽面条比传统食谱少200卡路里。
100％不含内的意大利面，这是因为我们使用了贝沙梅尔酱或其他调味料，因为我们使用的是烤蔬菜，与以传统方式油炸相比，所需的油要少得多。
简而言之，美味的食谱要轻得多，也是在菜单上添加更多鱼的好方法。
如何逐步制作低卡路里的冷鱼烤宽面条
- 做腌料。首先，将油与醋，大蒜，月桂叶和胡椒粉加热。然后，整个煮10分钟左右，加入切成薄片的鱼，再煮3或4分钟。最后，让其冷却并在冰箱中保存约24小时。
- 烤蔬菜。将烤箱预热至200 o。将洋葱去皮，清洗辣椒和茄子，然后烧烤。将蔬菜切成薄片后（烘烤但仍完整），将其除去，切成条状，加盐和胡椒粉调味，然后加入香菜调味。
- 煮意大利面并组装烤宽面条。根据商人的指示，在大量沸水中煮宽面条板。将蔬菜与沥干的鱼和切成丁的奶酪混合在一起。组装意大利面和馅料的烤宽面条交替层。并与芝麻菜一起装饰。
克拉拉把戏
素食版
例如，如果您想吃素食，只需用the鱼代替最喜欢的蘑菇即可。
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