100％无罪恶感：西班牙海鲜饭

配料：

大米240克

400克虾和贻贝

1个洋葱

1个番茄

1个大蒜

3汤匙橄榄油

8杯高汤

1个红灯笼椒

藏红花

盐和香菜

（传统版650 kcal-轻版250 kcal）

如果像我们一样，您是西班牙海鲜饭的粉丝，并且即使在节食的情况下也不想放弃它，请注册我们的西班牙海鲜饭食谱。一种版本，每份比传统的每份少400 kcal。

有什么收获？超级简单。带来适量的米饭。我们每人平均放60克。一般来说，节食时建议50克，正常食谱建议70克。

它只有海鲜，虾和贻贝，没有经典的排骨或其他油腻的肉。而且我们也将机油减少到了最低程度。仅三汤匙即可炒菜。

结果是美味和无内的西班牙海鲜饭。

如何逐步进行

1. 炒洋葱，胡椒和贻贝。将三汤匙油，洗净的切碎的洋葱，胡椒粉和贻贝放入锅中。用小火炒，直到蔬菜变软，贻贝打开。
2. 加入番茄，米饭和肉汤。首先，加入切碎的西红柿并煎炸约5分钟左右。然后，加入米饭，使其棕色约2分钟。最后，加入肉汤。
3. 加入调味料和虾。加入切碎的大蒜，欧芹和藏红花末，煮沸直至肉汤耗尽。然后在煮熟的过程中加入大虾。
4. 站起来服务。煮完汤后，盖上锅盖让米饭静置约10分钟，然后上菜。

克拉拉把戏

如果您想要更多样化的版本…

您还可以加入每人50克的鱿鱼，鱿鱼提供大量的蛋白质，热量很少，而且由于其坚硬的肉而非常令人满意，这迫使您进一步咀嚼。