- 配料:
- 60克面条
- 洋葱的1/4
- 40克熟火腿或火鸡
- 2大蒜
- 1汤匙橄榄油
- 脱脂奶
- 30克磨碎的低脂奶酪
- 橄榄油
- 胡椒粉和盐
(传统版730 kcal-轻版420 kcal)
谁从未在节食的时候梦见过一盘意大利面条?我们必须承认是这样。但是,自从我们发现了这种超轻的意大利面carbonara食谱后,它就不再是梦想,而是成为了现实。好吃
而且它的每份食物比传统食谱少310卡路里的热量而不会丢失任何风味,因此,它是100%无内的食谱,适合所有受众…
用某些食材代替其他食材,我们每餐可减少310卡路里的热量
秘密?用脱脂牛奶代替浓奶油;帕玛森干酪,用于低脂磨碎的奶酪;培根和火腿或火鸡的培根比传统培根更瘦,因此更轻!
而且,就算这还不够,我们也有素食主义者的意粉面食。如果您想吃肉,则可以用它代替一些炒蘑菇,这些蘑菇除了很轻之外,还很美味。
如何逐步进行
- 准备酱汁。一方面,打鸡蛋。加入少许脱脂牛奶,低脂奶酪,盐和胡椒粉调味。和储备。
- 做伴奏。另一方面,在装有一汤匙油的锅中,将去皮切成薄片的大蒜和去皮切成薄片的洋葱炒至金黄色。然后将火腿或火鸡添加到小方块中,然后再跳过几分钟。
- 煮意大利面。同时,将水烧开,当没有时间按照生产商的指示煮面条时,将其加入水中。
- 最后一点。面条煮熟后,将其沥干,然后放入锅中炒大蒜,洋葱和火腿。再炒一会儿,并加入酱汁,将所有成分及其口味混合约3分钟以上。并准备喜欢!
克拉拉把戏
这样面食就准备好了
酱汁等待着意大利面,而不是相反。因此,当水沸腾时,尝试从酱汁和伴奏开始,并且当意大利面煮的时间只有几分钟时,将其煮沸。这样,您将同时拥有酱汁和意大利面,并且永远不会消失。