- 配料:
- 8个小土豆
- 1瓣大蒜
- 250克0%新鲜奶酪摊开
- 1个红灯笼椒
- 1欧芹
- 细香葱茎
- 少许百里香
- 盐和胡椒
(传统版:385大卡-轻型版:295大卡)
事实是,土豆馅有无数种配方,但我们真的很喜欢经典奶酪馅土豆的这种清淡版本。
这个秘密既简单又有效。代替传统配方的羊乳干酪,我们放了0%脂肪的新鲜奶酪。为了使它具有更多的身体和风味,我们添加了红辣椒,芳香药草和大蒜。
结果是100%无内的食谱,您可以时不时地服用。而且它的热量要比用羊乳干酪塞满的土豆少100卡路里,而不少。
而且,由于它不含奶酪以外的任何动物性食品,因此它也适合所有寻求素食食谱的人。
如何逐步制作土豆泥:
- 预热烤箱。首先,将烤箱预热至200º。同时,趁机切碎欧芹和细香葱。以及用红辣椒清洗和切丁。
- 准备奶油。首先,将大蒜切碎,与奶酪和少许胡椒一起搅拌。然后加入切丁的红辣椒,百里香,欧芹和细香葱。并保留在冰箱中。
- 烤土豆。将土豆洗净,加盐和胡椒粉,用羊皮纸包好,然后放在烤盘上。然后,将它们在200º烘烤约40分钟。
- 填满即可食用。切开土豆,稍微打开,去除内部的一部分,然后填充奶油。每人在一对盘子上服务一对。
克拉拉把戏
装饰…
您可以使用一些芝麻菜叶子,或保留切碎的细香葱的一部分,然后撒在上面。如此简单就很有吸引力。
不要错过我们的便餐。