您肯定会喜欢的西兰花食谱
您肯定会喜欢的西兰花食谱
这些开胃菜和易于制作的食谱可充分利用西兰花的超强特性。
通心粉配西兰花和虾。
通心粉配西兰花和虾。
在此美味的通心粉中加入西兰花作为意大利面和米饭的佐餐。一种营养丰富且非常均衡的选择，如果用淡奶酪将酱汁减薄，则不必太重。参见配方。
西兰花和蔬菜在乳头
西兰花和蔬菜在乳头
要制作这道菜，您只需将西兰花和一些蔬菜（野芦笋，胡萝卜，韭菜和南瓜）洗净并切成小块，然后放入乳头状的信封（或硅胶盒）中，并在最高温度下烘烤约20分钟，以便保留下来登特 同时，煮一些鸡蛋并将其放在蔬菜上，以备食用，还有一点橄榄油和切碎的欧芹。
藜麦炒西兰花和蔬菜
藜麦炒西兰花和蔬菜
用深，宽的煎锅炒韭葱或洋葱。再加入胡萝卜和炒菜。加入几小束洗净的西兰花和炒菜，直到颜色变深。加入煮熟并沥干的玉米和一锅预煮的藜麦。将所有东西混合在一起，并与打好的酱油，少许蜂蜜和柠檬汁一起调味。与芝麻籽一起食用，并洗净切碎的细香葱。
西兰花烤三文鱼
西兰花烤三文鱼
另一种选择是使用西兰花作为装饰。一方面，将西兰花洗净并切成小树枝，然后蒸4分钟。另一方面，制作一些烤三文鱼柳。如果您想给它一种更精致的感觉，可以炒大蒜末，将其与少许莳萝，蜂蜜，柠檬汁，油，盐和胡椒粉混合，然后用这种混合物覆盖腰部。这是不发胖的便餐之一。
花椰菜蒸粗麦粉
花椰菜蒸粗麦粉
这证明这种蔬菜不仅可以煮沸食用。洗一些西兰花花，然后在搅拌机的帮助下将其压碎，直到质地变沙为止。在沸腾的盐水中将所得蒸粗麦粉蒸烫约30秒钟，过滤并搁置一旁。将一些蔬菜（西红柿，黄瓜，胡椒，洋葱，甜玉米，菠萝，芒果…）切成小方块。将其与西兰花蒸粗麦粉混合。用油，盐，胡椒粉和柠檬汁调味。并配上新鲜的薄荷和豆芽。
贻贝西兰花
贻贝西兰花
一方面，清理一些贻贝，洗净并煮熟，直到它们打开，沥干并储备。另一方面，清洁西兰花，将其洗净，切成薄片，然后蒸8分钟。最后，将它们与贻贝混合，撒上切碎的香菜。要调味，您可以通过炒一些西红柿酱来调味。加入柠檬汁，几汤匙贻贝的烹饪液和一茶匙玉米淀粉。煮至变稠。一盘含215卡的热量。
西兰花和蔬菜鸡肉串
西兰花和蔬菜鸡肉串
切成条状的乳房，将它们插入烤串并烤。将西兰花和其他煮熟的，蒸过的或微波的蔬菜陪同它们，然后用油将其炒几分钟。这是鸡肉食谱之一（当您厌倦了吃鸡肉时）。
西兰花炒牛lo
西兰花炒牛lo
用炒锅或不粘锅煎小葱。加入洗净沥干的西兰花小枝，再炒。花椰菜颜色变深后，加几条猪肉，鸡肉或火鸡牛lo。炒至肉变黄，加入一些腰果，盐和胡椒粉，撒上少许水和芥末稀释的蜂蜜。并用芝麻和香菜装饰。
西兰花干番茄油醋汁
西兰花干番茄油醋汁
这花椰菜和番茄干香醋证明，饮食食谱不必平淡无奇，食欲不佳。它只有183卡的热量，而且正如您自己所看到的，它看起来简直无法抗拒。参见配方。
地瓜和西兰花馅饼
地瓜和西兰花馅饼
一方面，煮一些小花椰菜，沥干和备用。另一方面，去皮地瓜，用曼陀林将其切成薄片。将它们烧烫，然后在模具上衬上预先涂有黄油的模具。将其放入预热的180°烤箱中10分钟。在上面放上花椰菜，盖上调味酱和磨碎的奶酪。再烤10分钟。加入一些杏仁片和焗烤直到金黄色。让它脾气暴躁。
西兰花和蔬菜蒸鳕鱼
西兰花和蔬菜蒸鳕鱼
以鱼，西兰花，南瓜，朝鲜蓟，绿豆和美味的调味油为基础的完整，清淡可口的菜肴。烧烤或蒸制的沙拉或蔬菜装饰使您更加饱腹，也不会使您感到不适。参见配方。
西兰花和蘑菇配奶油酱
西兰花和蘑菇配奶油酱
您只需将煮熟或蒸熟的西兰花花以及炒蘑菇和少许培根放入耐火盘中。然后，用调味酱和烤焦糖覆盖它们。简单又美味。
西兰花马mac鱼和切碎
西兰花马mac鱼和切碎
取一些花椰菜幼苗，洗净并在盐水中煮约3分钟。排干并在冷水中冷却。然后，切碎洋葱，胡萝卜，胡椒和西红柿。将它们与醋，少许橄榄油，盐和胡椒粉混合。最后，加入煮熟的西兰花，沥干切碎的鲭鱼。除了是一道简单的菜外，它只有180卡路里的热量。
西兰花，绿豆和鳄梨沙拉
西兰花，绿豆和鳄梨沙拉
要制作这个185卡路里的食谱，您需要做的就是抓住几小块西兰花和一些煮熟或蒸熟的绿豆；并将它们与鳄梨丁，番茄和紫洋葱丁切成薄片。您可以将其加入芥末酱，柠檬汁，切碎的香菜，橄榄油和盐调味。为了使它更有营养，可以添加一些腰果或其他坚果。
西门三文鱼和芦笋西兰花和芦笋
西门三文鱼和芦笋西兰花和芦笋
在乳头状或硅胶盒中，煮一些三文鱼柳，并配以西兰花，野芦笋和西红柿。您也可以在覆盖有铝箔或已硫化的烤盘中制作。这是一种易于制作且美味可口的健康晚餐！
西兰花以其抗癌，抗贫血特性，增强骨骼，非常有营养以及是燃烧脂肪的最佳食物之一而成为最受欢迎的食物之一。但是，煮熟后会失去部分性能，这就是为什么最好蒸一下甚至生吃的原因。是的，它也可以生吃，也可以通过许多其他方式食用，既方便又健康。在图库中，您有15种西兰花食谱，这里有一些烹饪技巧。
简单又美味的西兰花食谱
- 通心粉西兰花和虾
- 西兰花和蔬菜在乳头
- 藜麦炒西兰花和蔬菜
- 西兰花烤三文鱼
- 花椰菜蒸粗麦粉
- 贻贝西兰花
- 西兰花和蔬菜鸡肉串
- 西兰花西冷锅
- 西兰花干番茄油醋汁
- 西兰花甜土豆t
- 西兰花和蔬菜蒸鳕鱼
- 西兰花和蘑菇配奶油酱
- 西兰花马mac鱼和切碎
- 西兰花，绿豆和鳄梨沙拉
- 西门三文鱼和芦笋西兰花和芦笋
西兰花的烹饪方法
- 生的。树干很美味。您只需要从外部去除纤维状皮肤，然后用行李箱做成条状即可。然后，可以将叶子的小树枝压碎并使用，就像蒸粗麦粉或米饭一样，并用少许橄榄油和柠檬汁腌制。如果您想要更柔软的质地，可以将它们压碎后烫一下几秒钟。
- 烤。将其洗净并切成与贻贝中的西兰花食谱相同的尽可能平的切片。加热熨斗，将它们的两面都烤成褐色，仅此而已。您也可以在烤架或烤架上这样做。
- 煮或蒸。尽管在许多食谱中都表明西兰花要煮几分钟，但事实证明，花大约三到五分钟就足以使其软化并保持酥脆并具有其大部分特性。如果将其蒸煮，它仍然具有更多的属性，但是需要花费几分钟。另一个选择是在烤架下方有水丝的硅胶套。
健康之源
- 富含维生素。除了维生素C的含量很高之外，它还提供B族维生素和叶酸，这对组织形成和细胞增殖非常重要。为了使食水中不会丢失水溶性维生素（例如C），最好生吃或蒸熟食用。
