西葫芦意大利面配肉酱
西葫芦意大利面配肉酱
如果您正在寻找可以让您多吃蔬菜但又美味的食谱，您一定会喜欢的。这是用意大利面通心粉代替一些西葫芦，然后添加您最喜欢的洒粉和调味料（意大利细面条，红色香蒜酱，意粉，奶酪，蘑菇等）。在这种情况下，是肉酱（一种我们用洋葱，碎肉和番茄碎制成的酱）。因此，蔬菜更开胃。
- 如何做饭。西葫芦意大利面可以生吃，去皮或炒熟。尽管他们出售已制成的产品，但您可以使用蔬菜旋切机，土豆去皮机或用刀将其制成条状，以自己制造。
蔬菜烤宽面条
蔬菜烤宽面条
蔬菜烤宽面条是最美味，不可抗拒的蔬菜食谱之一。基本配方要求将炒过的蔬菜和绿色蔬菜点缀在面食中，然后在上面涂上奶油酱和焗烤。但是有无穷无尽的版本：料理鼠王，菠菜和干酪，西葫芦板代替面食，没有调味酱制成纯素食主义者，或者像这种轻巧的蔬菜烤宽面条，比传统的烤宽面条要轻得多，因为它塞满了胡萝卜。和蘑菇，这是最饱满和清淡的食物之一。
- 如果要尝试，请注意蔬菜千层面和其他版本的基本食谱。
蔬菜意面弓
蔬菜意面弓
吃更多蔬菜的另一种方法是将它们过滤到其他通常没有的蔬菜中（例如面食，通常伴随着浓稠的调味料），因此您赢了两次。一方面，您设法吃更多的蔬菜。另一方面，您可以减轻粘贴力。
- 在这种情况下，我们制作了一些意大利面弓并将它们与料理鼠王结合在一起（请参阅逐步食谱）。因此，您可以添加面食的能量以及蔬菜的好处和饱腹感。而且，由于它们既新鲜又凉爽可口，因此可以在没有时间做饭或上班的时候准备就绪。
蔬菜比萨
蔬菜比萨
蔬菜比萨饼是蔬菜不必平淡无奇或令人垂涎的另一个证明。您可以自己制作面团（这比您想象的要容易得多），也可以使用他们出售的已经预煮的面团，只需将其拉伸并盖上最喜欢的馅料即可，就像我们在这里所做的那样。
- 它有三种颜色的胡椒条，芦笋尖，黑橄榄和几片新鲜的奶酪。完成后（但仍然很热），我们在顶部添加了一些芝麻菜叶子，这样它们就不会在烘烤过程中变得太软，同时又给它新鲜的感觉。
发现更多超级简单（又很棒）的食谱，以便您可以在家中制作自己喜欢的披萨；如果您担心产品线，我们提供低卡路里披萨的食谱。
饭配蔬菜
饭配蔬菜
当然，在我们的蔬菜食谱汇编中，米饭一定不能缺少。大米加蔬菜不仅美味，还可以发挥很多作用：您可以将其与时令蔬菜，西班牙海鲜饭或更多肉汤一起烹制，同时将一些蛋白质作为一种菜肴（鸡肉，兔子，虾，豆腐） …）。
- 在这里了解如何逐步将米饭与蔬菜一起制作，最受欢迎的版本，以及利用它的所有技巧。
烤蔬菜
烤蔬菜
如果您想寻找一种食谱来吃更多轻质，美味，易于制造且价格便宜的蔬菜，那么您可以寻找蔬菜烧烤。这是一种美味的素食主义者和纯素食者的食谱，已成为许多饮食中的经典之作，因为它可以让人们更喜欢开胃或蒸熟的蔬菜。
- 您可以用香醋给它特殊而精致的感觉。而且除了作为开胃菜外，它还非常适合搭配煎蛋或水煮蛋，烤肉和鱼，海鲜…请参阅分步食谱。
蔬菜玉米饼
蔬菜玉米饼
当您想增加蔬菜的消费量而又不想成为主角或不被多吃时，另一种拉紧或伪装蔬菜的技巧是在煎蛋卷中煮蔬菜。例如，在这种玉米饼蛋糕中，第一个由西葫芦制成，第二个由胡椒和茄子制成，而下一个由花椰菜和豌豆制成（请参阅分步食谱）。但是有无数的选择：洋蓟，菠菜，青椒…
- 制作蔬菜玉米饼的基本技巧是将它们与打好的鸡蛋混合之前，将其沥干，以使它们凝固得很好，而转动它们的成本也不会太高。
蔬菜炖
蔬菜炖
用蔬菜食谱也不能炖得好。这是一道菜，其中混合了各种煮熟的蔬菜和绿色蔬菜，通常不加汤就可以食用，并伴有肉，火腿，鸡蛋，金枪鱼……但是因为它健康且适合减肥，所以它没有为什么平淡无味或开胃。
- 在我们逐步制作蔬菜炖汤的过程中，您可以使用技巧来使它更美味，更美味以及多种版本。
蔬菜奶油
蔬菜奶油
蔬菜泥和忌廉是另一种不容易迷惑蔬菜的菜肴，因此可以将它们偷偷给不喜欢它们的人使用。果泥和面霜之间的主要区别在于，后者通常在成分上有一些乳制品（牛奶，奶油，奶酪…）。但是没有硬性规定，您可以根据自己的口味或手头上的任何东西即兴制作食谱。
- 如果您想要制作蔬菜忌廉的想法：西葫芦忌廉，南瓜忌廉，韭菜忌廉，胡萝卜忌廉，菠菜忌廉，鹰嘴豆忌廉，嫩豆忌廉…在这里就可以了。
蔬菜乳蛋饼
蔬菜乳蛋饼
您也可以将蔬菜藏在乳蛋饼中。传统上，它是一种带有酥脆糕点基的美味蛋糕，里面充满了鸡蛋，液体奶油和各种成分的混合物，通常热量很高。但是，不必一定是这种方式。在这种蔬菜乳蛋饼中，我们省去了奶油，黄油和培根（非常油腻）。取而代之的是，我们放了奶酪，淡奶酪，油和蔬菜。
鱼和蔬菜
鱼和蔬菜
蔬菜也很适合用作肉和鱼的装饰物，就像这种鲭鱼和蔬菜一样（请参见分步食谱）。当您在切菜丝中切蔬菜时，它们的外观就会好得多。并且由于我们用乳头饼（而不是用油的煎锅）烹制而成，因此我们设法使其成为一种轻巧的食谱，其卡路里含量比传统版本少得多。
- 如果您不相信可以用乳头做饭（或者手头没有羊皮纸），也可以用微波炉中的硅胶套做同样的事情。
咖喱芥末蔬菜
咖喱芥末蔬菜
许多人认为吃蔬菜是乏味和无聊的代名词。但是，离现实还差得远。如果像在这种带有咖喱和芥末的蔬菜砂锅中那样适当地煮熟并佐上好酱汁（请参阅分步食谱），则蔬菜可以是真正的风味盛宴。
- 另一种可能性是不用调味酱，在上面加一点调味酱，或者只是磨碎的奶酪和焗烤。不可抗拒。
蔬菜馅饼
蔬菜馅饼
如果您想用蔬菜制作出非常丰富多彩的食谱，则可以制作一个：充满了胡椒粉条的油酥馅饼。如果您没有时间，可以使用现成的馅饼，但如果您敢，可以按照以下步骤自行制作。
如何一步一步地做
- 用a面杖将油酥点心摊开，并借助厨房环圈将其圈成四个直径约10厘米的圆圈。
- 切成几条约1 1/2厘米宽的条，然后用打成的蛋黄粉画圆圈的边缘。
- 在每个圆上放置形成双层边框的条，并用蛋黄涂表面，并用叉子刺破基部。
- 以200º烘烤，直到它们上升并变成金色，然后将胡椒粉撒在酥中并加入一点胡椒粉。
藜麦和蔬菜
藜麦和蔬菜
与面食和米饭一样，蔬菜与藜麦搭配得非常好，藜麦是一种纤维含量高，富含钙和植物蛋白且脂肪含量低的食品，由于不含麸质，因此非常适合替代面食。腹腔的人。
- 在这里，我们用鸡肉条和蔬菜将其炒熟（请参阅分步食谱）。但是藜麦还有更多的食谱。
蔬菜派
蔬菜派
肉馅卷饼是吃更多蔬菜的另一种理想食谱。您可以用唐莴苣和煮鸡蛋制作经典的金枪鱼或其他类似版本。
如何逐步进行
- 一方面，煮一些甜菜并沥干，另一方面，制成洋葱，大蒜和培根的调味料。将它们放在一起，然后加入一些磨碎的奶酪。
- 在涂有油脂的模具上衬上一张酥皮糕点或油酥点心；穿刺底部，倒入准备品。
- 在馅料上打一些孔，在每个鸡蛋上打一个鸡蛋，然后调味。
- 盖上另一片面团，用打成的蛋黄刷边缘并密封。
- 还要刷表面，切一些，然后在180º烘烤40分钟。
如果您想更多的想法来吃更多的蔬菜，请不要错过我们的甜菜，西兰花，菠菜，朝鲜蓟，菜花，茄子，西葫芦，南瓜，青椒的食谱…
