25个简单快捷的开胃菜...不可抗拒！

简单的开胃菜食谱

如果您有客人，这些开胃菜建议会让您看起来很棒。最好的是，它们超级容易，快速地完成。

三文鱼和鳄梨茶匙

在这里，您必须拥有简单的开胃菜，并带有派对的整体外观以及简单美味和难以抗拒的味道。如果没有，请亲自检查一下。参见配方。

虾和西葫芦串

就像将切成薄片的西葫芦和虾在中间交替放在烤架上烤两分钟一样简单。这样，西葫芦片在滚动时不会破裂，先将其烫一下，然后在冷水中冲洗。

摩尔人串montaditos

您只需要炒一些他们出售的肉来制作摩尔人串，而是将其插入串中，放到to仁上，再撒上切碎的细香葱。

三种奇特的奶酪

如果您是一名奶酪爱好者，那么您会爱上瓜和火腿的曼彻哥串烧，凯普莱斯扁豆（马苏里拉，樱桃和罗勒）以及磨碎的奶酪棒棒糖。它们很容易制造，而不必挠你的口袋，为什么欺骗我们，它们很好。参见配方。

西葫芦卷配蔬菜馅饼

在厨房曼陀铃的帮助下，切成薄片的西葫芦。撒上蔬菜肉饼（鹰嘴豆泥，鳄梨鳄梨酱，奥利瓦达奶酪……）。将它们卷起来并用香草叶或新芽装饰。如果您不喜欢原始的西葫芦（如果非常新鲜，可以将其以原始的方式食用），可以将其烫一下或烤几分钟。

山羊奶酪酱

另一个超级容易且非常吸引人的选择是切成薄片的山羊奶酪卷，在上面放一点果酱，然后用坚果，芳香药草和豆芽进行装饰……您可以将其添加到素食食谱中的开胃菜。

用crudités代替面包

为了减轻开胃菜和蘸酱的味道而又不致失去线条，您可以放入crudités代替面包棒或玉米片。在克拉拉（Clara），我们选择了一些黄瓜，胡萝卜和甜菜棒，并将它们放在一些彩色的硅胶模具中做松饼，可以使眼睛变亮并给人以派对的感觉。

西瓜，甜瓜和火腿串

借助勺子制作西瓜和各种类型的甜瓜球（如果没有的话，也可以将水果切成方块），并与伊比利亚火腿屑，马苏里拉奶酪球和新鲜的罗勒叶交替使用。这是我们博客作者Delicious Martha的想法。

打火机鳄梨调味酱

如果我们用蔬菜棒代替玉米煎饼，开胃酒的经典之作就轻了很多。参见配方。

鹰嘴豆泥蘸

鹰嘴豆泥也不能缺少很好的开胃菜。如果您遵循我们的轻型版本，则可以减少芝麻酱的使用量，并为希腊酸奶更换橄榄油，则更多。记录下来，看看您的想法。在新闻编辑室中，我们对此感到疯狂。参见配方。

超轻俄罗斯沙拉

为了避免因为担心体重增加而放弃小吃和开胃菜的女王，我们准备了100％无内的版本，其卡路里比一生少了250卡路里。是的是的。参见配方。

迷你蔬菜串

抓住一些串烧的棍棒，切成薄片的西葫芦，西红柿，洋葱，甜椒和洗净的西兰花树。将烤串在烤架或烤架上煮熟，然后使其变棕色2或3分钟（如果您喜欢它们的“ al dente”（即酥脆），则不需要做很多）。并配上芥末油醋汁或我们的另一种轻质且超级易制作的酱油和油醋汁。

俄罗斯沙拉

快速简便地做开胃菜的绝妙诀窍是使用已经预先煮好的食物。是的，即使厨房中的正统派把手放在头上，也可以这样做。您只需要拿一些馅饼，它们已经在超市里出售了，它们已经在超市里预煮过了，并用美味的俄罗斯色拉装满了（自制的或预煮的）。并在上面放上去皮大虾。

三文鱼蒙塔迪托斯

简单，不：超简单。您只需要切黄瓜片。在它们上放一茶匙可涂抹的奶酪，再切碎的莳萝。然后在上面放一卷烟熏三文鱼，上面放几滴橄榄油和一片莳萝叶。

土豆煎蛋饼montaditos

玉米饼在任何场合都是菜谱中最受欢迎的菜肴之一：即兴晚餐，外卖餐点，当然也可作为一种简单而便宜的开胃菜。您可以使用自制或预煮的玉米饼，以及不同的馅料（马铃薯，西葫芦，菠菜，朝鲜蓟…）。为了使它更加精致，您可以这样显示：在montaditos中，顶部放有番茄，迷迭香花。并且，如果您患有卡路里，请探索如何制作超轻马铃薯煎蛋。

咸菜班德里亚斯

Banderillas是另一种快速简便的开胃菜。除了他们出售的已经组装好的产品之外，您还可以通过将最喜欢的咸菜和其他食材放入弦中制成自己的产品。我们用橄榄，皮奎洛辣椒，腌制的cho鱼和鹌鹑蛋制成。另一个经典做法是将洋蓟罐头放在心上，用an鱼将其卷起来，然后用a子将其固定。

羽衣甘蓝，甜菜根和西葫芦片

在衬有防油纸且没有堆积的烤盘上，放入无茎的羽衣甘蓝叶，切成薄片的甜菜和西葫芦。然后，加油线水，加咖喱和生姜粉调味。最后，以180度烘烤约8分钟。更容易，不可能。

沙丁鱼吐司

在一些面包吐司上放上切成丁的番茄，在油中放一些沙丁鱼，还有一点橄榄酱，使它像派对一样。如果您想自己做，则只需将少量橄榄与凤尾鱼，少许蒜末，一对杏仁和橄榄油混合即可。这是可以用沙丁鱼罐头制作的简单快捷的食谱之一。

虾米饭篮

预煮的火山或水果馅饼的另一个想法是用一些剩余的食物填充它们并装饰它们。我们用剩下的米饭沙拉来做这些。我们把它打扮成派对，上面放了剥皮的虾，上面还有些豆芽。但这也很美味，上面放了一些菲达瓜或西班牙海鲜饭，上面放着贻贝，还有炒鸡蛋……开胃酒就像我们的食谱一样，可以利用剩菜剩饭。

低热量奶酪酿西葫芦

这是我们最喜欢的小吃之一，它很容易，几乎不花任何钱，只有186卡路里，而且派对的外观也很光滑。参见配方。

烟熏三文鱼塞满俄罗斯沙拉

将烟熏三文鱼等精致食材与俄罗斯沙拉（您已经可以做）的战斗馅料相结合，您将获得营养丰富的开胃菜，富含欧米茄3和美味！参见配方。

新鲜奶酪和鲑鱼小点心

将切成薄片的面包切成小方块，然后撒一点新鲜的奶酪。放一块三文鱼，用鱼子酱替代品和一小块莳萝装饰。是的，是的，那又快又简单。

鹌鹑蛋酿蘑菇

清洗一些大蘑菇。取下并切下茎。将鹌鹑蛋打入洞中。烘烤至180º直至蛋清凝固，但蛋黄仍然呈液态。如果您想使其更丰富，则可以将切碎的蘑菇茎与洋葱，蒜末和一些切丁的火腿一起炒炒。

芒果和虾小点心

切圆形面包。用手柄做同样的事情。炒一些冷冻的小虾并保留。组装起来就是：一层面包，一层芒果，一层面包，一点粉红色的酱汁，一对大虾，一块rolled鱼，撒上欧芹。除了简单快捷地开胃外，它还是圣诞节小点心之一，可让您看起来很棒。

鳄梨和虾奶油的镜头

如果您想不出该如何做开胃酒，则可以制作奶油（或扔掉您已经制作的奶油），然后像我们使用这些鳄梨奶油和大虾一样，将其制成镜头。这是一个超级简单的食谱，除了具有不可抗拒的外观外，还不会产生过多的热量。您可以要求更多吗？参见配方。

一个好的开胃酒就像是最好的庆祝活动的序幕。但是几乎总是下班很懒惰，因为看来这会给我们带来很多工作，或者因为有些东西需要从未在我们的冰箱中放过的食材…

但是，不必一定是这种方式。借助您所见过的快速简便的开胃菜食谱以及下面的技巧，这些菜对您而言将不再具有任何神秘或困难。

他们必须视线进入

开胃酒的秘诀通常不是好食谱而是魔术。例如，如果您稍加点点赞美，就可以将任何日常菜肴做成美味的开胃菜。

点心和炸玉米饼。例如，您只需要切成薄片的面包或普通面包，并借助面条机将其切成彩色形状。或者只是在对角线上切割切片以创建三角形。
神圣的串烧。您几乎可以将手头上的任何肉类或海鲜插入其中，并在其中散布蔬菜或蘑菇。营养丰富，非常诱人。
各种口味的Banderillas。您只需要用腌制的凤尾鱼或油浸的凤尾鱼包裹橄榄，咸菜，细香葱和杏仁的心，然后将它们插入牙签中。简单又美味。
镜头，眼镜和砂锅菜。如果将果泥，奶油或炸薯条放入小玻璃杯，酒杯或单个砂锅中，则可以成为开胃菜。优雅，没有神秘感。
将面包换成汤匙。面包上有许多经典的串烧，可以通过将其丢弃并将馅料放在汤匙上来食用。Salpicón，牙垢或贝类在此演示中非常有吸引力（因此它们更轻）。

给它额外的味道和颜色

通常，对于任何要变得特别的菜，您只需要添加使其在视觉和口味上都具有精致感的东西即可。

芳香香料。如果您在盘子的末端使用它们作为装饰物，则不仅会增加开胃酒的风味，而且还会使外观更具开胃性。例如，您可以在上面撒些南瓜盐，几片盐和一点新鲜的胡椒粉。
营养坚果和种子。与香料一样，它们可以帮助您赋予其风味和颜色以及营养。只需在上面放上去皮的核桃，面包吐司就变成很美味的开胃菜。
芽菜，嫩嫩的芽。它们提供了诱人的风味，而几乎没有增加开胃菜的卡路里。从芝麻菜或羔羊的莴苣叶到豆芽，经过经典的欧芹叶。烤面包，面包和汤匙打顶的理想选择。

并节省时间，节省步骤

准备开胃菜时，最大的缺点之一就是必须将所有食物单独或微型地准备好。但是，如果组织得当，可以节省很多时间。

串行厨房。将不同的食材放在碗和盘子中，并按照食谱中的相同顺序连续放置。您只需要拿开胃菜架（吐司，串，丸子，汤匙…），然后逐渐添加每种食材的一种成分，就像在装配线上一样。
简化流程。对于小点心和吐司，您可以选择用较大尺寸的馅料覆盖它们（整片面包，一条面包在长度上切成两半…）。并且当您覆盖甚至装饰时，将其切成较小的部分。此外，如果直接在服务托盘上进行操作，则不必担心将它们一一放置。

封面照片：美味的玛莎。