- 配料:
- 4片约170克的鲭鱼片
- 1个胡萝卜
- 1个红灯笼椒
- 1个西葫芦
- 1个洋葱
- 1个柠檬
- 2汤匙橄榄油
- 盐和黑胡椒
(传统版:320大卡-轻型版:202大卡)
好,漂亮,便宜…而且100%无罪!是的,鲭鱼配乳头状蔬菜是一种可口的食谱,具有非常开胃的外观,非常经济和超轻。
鲭鱼是最便宜的蓝鱼之一,因此您无需费劲就可以使自己获得有益的omega-3脂肪酸的大量摄取。
当我们在乳头状食物(而不是用油的煎锅)中煮熟,并辅以蔬菜(例如,而不是土豆)时,我们设法使它成为一种轻巧的食谱,其卡路里含量比传统版本要少得多。
而且,如果您不相信可以用乳头做饭(或者手头没有羊皮纸),也可以使用微波炉中的硅胶套来做同样的事情。
如何一步一步地在菜仁中用蔬菜鲭鱼
- 准备蔬菜。首先,将烤箱预热至200º。同时,将洋葱去皮。刮胡萝卜并洗净。清洗并洗净胡椒粉。洗净西葫芦,剥去皮。然后将所有蔬菜切成薄片,切成细条。
- 安排鱼。一方面,将柠檬洗净并切成薄片。另一方面,清洗鲭鱼片,将其干燥,在镊子的帮助下去除骨头,然后保留它们。
- 做乳头状。切碎四张羊皮纸,在上面撒上切丝的蔬菜,然后在每块上放鱼片。用几片柠檬片盖住每个鱼片,撒上盐和胡椒粉调味,然后滴几滴油细雨。
- 烘烤并上菜。折叠两端以形成紧密密封的包装,以关闭羊皮纸。烤乳头约12分钟左右。并在相同的热箔纸中食用。
克拉拉把戏
更多香气
您可以在乳头状蛋糕中添加一些柠檬百里香叶,这会给它带来更浓烈的香气。
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