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绿豆食谱荷包蛋

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Anonim

配料:
4个鸡蛋
50克青豆
2根胡萝卜
1个茄子
1个西葫芦
1个红洋葱
½红辣椒
4个芦笋
1个辣椒
1石灰
5汤匙酱油
2汤匙醋
橄榄油

无论您是很难吃蔬菜还是要创新,以免总是吃下去,这种食谱都会成为您的新宠。准备是如此简单,以至于您不会相信。仅需30分钟,它仅提供156卡路里,因此,如果您想吃清淡的菜肴,它是理想的选择。你有几分钟吗?我们开始了!

如何逐步进行

  1. 清洗,清洗并切碎所有蔬菜。在一个煎锅中加热3汤匙油,并将蔬菜炒5分钟。
  2. 将石灰皮洗净并磨碎,放在一旁。切成两半然后压榨。将果汁与酱油混合,然后将其添加到蔬菜中。
  3. 将一锅水和醋烧开。在此容器中将鸡蛋精致地开裂。煮沸3分钟,将蛋黄用凝固的白色包裹。用开槽的勺子取出并保留。用其他三个鸡蛋重复此操作。
  4. 将每个盘子上的蔬菜和鸡蛋分开。切碎的辣椒,将其与油和酸橙皮混合。将其撒在每个盘子的顶部,享受这个非常轻巧健康的盘子。

克拉拉把戏

完美的荷包蛋

在添加鸡蛋之前,在平底锅内创建一个环形流,并将其滑入中心。看起来很复杂,但是您会发现,一旦完成第一个操作,其余操作将非常容易。