人们问他们何时想减肥的最常见问题之一是哪种乳制品可以在饮食上做得更好。答案无疑是干酪。
热量低，蛋白质高
确实，干酪比全脂牛奶具有更多的卡路里，但其蛋白质含量也比全脂牛奶高四倍。而且，尽管布尔戈斯（Burgos）型奶酪在蛋白质方面击败了它，但在脂肪方面也是如此。因此，当您想减肥时，奶酪被认为是最推荐的乳制品。
- 低热量的。它非常轻，因为它是80％的水。而且它不是干酪，而是乳清凝乳。
- 蛋白质非常丰富。这使其成为令人满意的食物，有助于激活新陈代谢并燃烧更多的卡路里。
与其他乳制品的比较
-脂肪和蛋白质的量各不相同
- 凝乳。97.60大卡/ 100克（4克脂肪和13.6克蛋白质）
- 布尔戈斯奶酪。175大卡/ 100克（15克脂肪和15克蛋白质）
- 全脂牛奶。65.60大卡/ 100毫升（3.6克脂肪和3.3克蛋白质）
-并且钙的量变化
的确，与其他乳制品相比，白软干酪提供的钙含量更低（95毫克/ 100克，相比之下，每100克Burgos奶酪为190.5毫克，牛奶为125毫克）。但是，如果将其与蜂蜜丝一起使用，它会改善这种矿物质的吸收。
如果您想知道自己喜欢的奶酪有多少卡路里，或者哪种奶酪最适合您，我们将告诉您哪种奶酪脂肪最少，哪种奶酪最适合您。
