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2019新食品金字塔:这是最健康的

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Anonim

食物金字塔对我们所有人来说都很熟悉,它告诉我们蔬菜,肉类或面食对我们饮食的重要性。尽管我们可能并不总是意识到这一点,但是当我们决定吃什么时,我们中的许多人都牢记在心。

最近,西班牙社区营养学会提出了新的健康食品金字塔Healthy,正如我们在下面解释的那样,它不是我们建议的金字塔。

这个食物金字塔真的很健康吗?

看起来是这样,但这可能导致解释混乱。这些是我们的细微差别:

  • 谷物仍然是主食,但作为导演柏拉图的哈佛方法,是水果和蔬菜,他们应该是健康饮食的主角。
  • 这种食物金字塔使动物蛋白(鸡肉,火鸡,鱼)的消费量与植物蛋白(豆类)的消费量相等。但是,根据世界卫生组织(世界卫生组织)的数据,植物蛋白应占饮食的75%,而动物则应占 25%。
  • 顶部是不太理想的食物,例如糖果,冷盘,糕点和薯条。这是消费者在看金字塔时首先看到的东西,而且这些产品的消费量似乎正在正常化。实际上,食用超加工食品是不健康的。

因此,我们重新设计了食物金字塔,为您提供了更健康的选择。通过这种重新解释,您可以乍一看并非常清楚地看到桌上应该摆放的食物。透过视线进入的事物将停留。

它不仅是金字塔,而且是倒金字塔或三角形,这个健康饮食的三角形(由佛兰德健康生活研究​​所,弗拉姆研究所Gezond Leven创建)总结并整理了许多以前的“规范”最近几年一直在说话。因此,请充分利用我们以非常漂亮的设计将其提供给您的事实,以下载并悬挂在冰箱上。它将成为您的新圣经。

健康食品金字塔:我们的选择

这是我们关于健康食品金字塔的建议✅

下载健康食品金字塔

食物金字塔的地板上有哪些食物?

马上,您将看到必须大量消费的产品占据了最大的空间。由于这些食物必须在您的菜肴中消失,因此空间会逐渐减小。然后,从最大到最小移动(如您在侧面看到的那样),但请记住,您必须始终服用所有食品中加工最少的版本。

  • 水。选择它作为您通常的饮料。您必须喝很多水才能充分补充水分,并使一切正常运转。因此,它的位置飞越了其余的关卡。
  • 蔬菜来源。蔬菜,蔬菜和水果占有最高的联系。但是他们并不孤单。它的邻居稍远一些,是豆类,坚果和块茎,例如土豆,还有橄榄油和用全谷物制成的食物,例如面包或面食。为什么将它们分组?除了它们在我们饮食中的重要性外,所有这些产品都是蔬菜或来自它们,对我们的健康有积极作用。
  • 动物起源。在下面的一级,我们进入动物界及其衍生物。在这里,您可以找到鱼和奶制品主导的链接。其次是鸡蛋,白肉或瘦肉。这些产品的较低消费量是由于它们对人体的贡献良好或中立。它们对身体无害。这始终是其纯净且未经处理的版本。
  • 数量少。我们到达了金字塔的顶端。在必须封闭产品的地下室,无论它们是动植物来源的产品,我们都必须加以限制,因为它们的效果不利于我们的身体。我们在图中清楚地看到了:红肉和黄油。我们说了极限,因为它们有好处。我们将讨论现在列入黑名单的内容。

健康食品金字塔:遗漏了什么

三角形中的所有产品或多或少都被认为是可接受的,总是根据它们的优点和加工水平而定。最好不要食用或越少越好的食物被驱逐出食物金字塔。为了使您清楚地知道,这种新的表示法将这些食物用红色圆圈包围,因此您知道必须朝相反的方向逃离。

它们是超加工食品,其中添加了大量的糖,脂肪或盐,并且按照我们正在审查的指南,它们对您的健康有明显的负面影响。

  • 酒精饮料,例如啤酒和蒸馏酒。
  • 苏打水,能量饮料或巧克力奶昔和牛奶等含糖饮料。
  • 高糖食物,例如蛋糕,巧克力,糖果或饼干。
  • 快餐:汉堡包,炸薯条,比萨饼和便餐。
  • 香肠和加工肉。

遵循食物金字塔中的这些提示

该图使您清楚应该吃什么和不应该吃什么。即便如此,弗拉门戈健康生活研究​​所的创建者在设计时还附带了要遵循的原则的清晰摘要以及更多提示,使您可以轻松地根据饮食金字塔的建议调整饮食。

  1. 蔬菜和水果。膳食以蔬菜(蔬菜,水果,全谷类和豆类)为基础。如果不进行加工,它们就是对您的身体最大益处的食物。
  2. 减少肉。不要消除动物来源的产品,而要减少其消费。请记住,您也有植物性蛋白质来源,例如豆类或豆腐。
  3. 喝水 始终选择喝水作为饮料,但是如果您想要多种口味,尤其是在早餐中,可以选择喝茶,冲泡或喝点咖啡。但总是不加糖。
  4. 远离红色圆圈。当您被垃圾食品和加工食品所吸引时,请认为它们对您的身体没有任何好处。很好吃,但对我们来说仍然有用。
  5. 各种厨房。不要每天都吃同样的东西。单调扼杀了饮食的意志。改变食谱,例如每天吃时令蔬菜。前往我们的食谱部分以获取灵感。
  6. 选择健康选项。选择时,将较不健康的选择替换为对身体更好的选择。全谷物面包代替白面包将是一种选择。
  7. 建立例程。尝试在可能的情况下同时进食并陪伴进食,这有助于保持规律性并更多地考虑我们的饮食。如果您有孩子,也可以帮助您树立榜样。
  8. 吃得分心。坐在桌旁吃东西,镇定下来,享受吃的东西。关闭电视,将手机放在一旁,以良好地连接您的工作。它将帮助您学习胃的语言,以了解您是否真的很饱。你知道我们慢慢吃的花招吗?
  9. 适应您的环境。填满你的房子,几乎没有帮助。例如,将可见的水果留在厨房里。在工作中,请始终随身携带一瓶水,并带上一袋坚果,以防止对自动售货机的拜访。
  10. 小目标。不要在一夜之间彻底改变您的习惯。设定较小的初始目标,例如每周减少一部分红肉或每天吃一块水果。从哪里开始?准备每周菜单,然后转到列表。

这个易于遵循的健康每周菜单收集所有这些提示。你下载吗?