直心
直心
如果您想吃一顿浪漫轻松的甜点来庆祝情人节,就必须试试这个蛋糕。它不仅超级简单,而且美味又诱人。
做面团
做面团
破解三个鸡蛋。加入225克糖。加入125克的软化黄油,200克的面粉和125毫升的牛奶,将它们搅打,直到得到均匀的混合物。
倒入并烘烤
倒入并烘烤
将面团倒入预热至170 或 45至50分钟左右的烤箱模具中。用牙签刺破中心,如果干净,将其取出;如果没有,再煮几分钟,直到得到金棕色蛋糕。
脱模并切割
脱模并切割
煮熟后,将蛋糕从烤箱中取出,冷却,从模具中取出,切成两半。同时,在一个大碗中,将生奶油和1汤匙糖一起搅打,直到变硬。
填
填
在底部铺上一层草莓酱,然后在顶部盖上。如果您用糕点奶油而不是果酱填充蛋糕,蛋糕也非常丰富。
切草莓
切草莓
清洗草莓或草莓,清洁并切成薄片或纵向切成两半。
装饰和服务
装饰和服务
用鲜奶油均匀地覆盖蛋糕,并以装饰性方式将水果放在上面。如果您没有心形模具,则可以使用普通的模具切成这种形状的蛋糕,或者将奶油和草莓放在形成心脏的表面上。
甜蜜的伴奏
甜蜜的伴奏
您可以在蛋糕上蘸些融化的巧克力蘸些草莓。真正不可抗拒的诱惑。
和其他好主意
和其他好主意
如果您喜欢其他建议,则可以留意我们的博客Dessert Martha准备在情人节那天用浪漫来填满那些建议。
如果您想要一种轻松浪漫的甜点,就必须尝试一下这个情人节蛋糕。它不仅超级简单,而且还美味可口,可让每个人坠入爱河。
配料:
- 3个鸡蛋
- 250克糖
- 125克黄油
- 200克面粉
- 125毫升牛奶
- 淡奶油300毫升
- 草莓酱
- 300克草莓或草莓
逐步提醒
- 做面团。将鸡蛋打碎成一个大碗。加入225克糖,并在几根棒的帮助下将其剧烈搅打。加入125克软化黄油,200克面粉和125毫升牛奶,并继续搅拌直到获得均匀的混合物。
- 倒入并烘烤。倾面团成心脏形模具中并在烘箱中预热至170烘烤或 45或50分钟左右。用牙签刺破中心,如果干净,将其取出;如果没有,再煮几分钟,直到得到金棕色蛋糕。
- 脱模并搅打奶油。煮熟后,将蛋糕从烤箱中取出,使其冷却并从模具中取出。同时,在一个大碗中,用电棒将生奶油和1汤匙糖一起打打;应该很牢固。
- 剪切并填充。将蛋糕水平切成两半。在底部铺上一层草莓酱,然后在顶部盖上。如果您用糕点奶油而不是果酱填充蛋糕,蛋糕也非常丰富。如果您没有时间,可以为他们出售的产品做好准备。
- 装饰和服务。清洗草莓或草莓,清洗并切成两半。用鲜奶油均匀地覆盖蛋糕,并以装饰性方式将水果放在上面。
其他模具
- 如果您没有不粘锅的模具,则可以使用普通的模具,但在将面团倒入模具之前,先用黄油涂黄油并撒上面粉,然后再将其倒入模具中。
- 如果没有心形模具,也可以使用圆形模具,然后将其切成这种形状,或者将奶油和草莓放在形成心脏的表面上。
克拉拉把戏
不同口味
您还可以使用其他水果来装饰它:覆盆子,奇异果,糖浆片豌豆,菠萝片…
还有一个超甜的一面:草莓巧克力
您可以在蛋糕上伴随这种美味的诱惑。您只需要8个草莓,50克巧克力作为甜点和一杯脱脂牛奶即可。
- 融化巧克力。在平底锅中,将巧克力切成甜点,倒入牛奶,然后用双锅在低火中融化所有东西。
- 洗草莓。清洁干净草莓,然后用厨房用纸拍干。您可以留下绿色的树叶作为装饰细节。
- 沐浴在巧克力中。单击每个草莓在串状棍子上,然后将其浸入融化的巧克力中,直到几乎被覆盖。
- 凉。将草莓浸入巧克力时,将其放在衬有防油纸的托盘上。然后,将它们放入冰箱,使巧克力凝固。